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sobre Pilas
Centro industrial del Aljarafe conocido por la aceituna de mesa y su cercanía a Doñana
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En el corazón del Aljarafe sevillano, a tan solo 63 metros sobre el nivel del mar, se encuentra Pilas, una villa andaluza que conserva intacto el encanto de los pueblos blancos de la provincia. Con sus 14.052 habitantes, este municipio se presenta como un destino perfecto para quienes buscan una escapada tranquila sin alejarse demasiado de la capital hispalense.
Pilas destaca por su ambiente acogedor y su rica tradición agrícola, especialmente vinculada al cultivo del olivar y los cítricos que caracterizan toda la comarca del Aljarafe. Sus calles estrechas y casas encaladas invitan a pasear sin prisa, descubriendo rincones que hablan de siglos de historia y tradición andaluza. La hospitalidad de sus gentes y la autenticidad de sus costumbres convierten cada visita en una experiencia genuina del sur de España.
Qué ver en Pilas
El patrimonio religioso de Pilas tiene como máximo exponente la Iglesia Parroquial de Santa María la Blanca, un templo que combina elementos góticos y barrocos y que preside el centro histórico del municipio. Su torre campanario se alza como referente visual del pueblo, mientras que su interior alberga interesantes retablos y tallas de gran valor artístico.
Paseando por el casco histórico, merece la pena detenerse en la Plaza de España, el corazón social de la localidad, rodeada de edificios tradicionales donde se concentra gran parte de la actividad comercial y social del pueblo. Desde aquí parten las principales calles comerciales, perfectas para un paseo descubriendo la arquitectura popular andaluza.
En los alrededores del municipio, los campos de olivares ofrecen un paisaje característico del Aljarafe, especialmente hermoso durante la época de floración en primavera o en los meses de recolección otoñal. Estos parajes rurales son ideales para la práctica del senderismo o simplemente para disfrutar de la tranquilidad del campo sevillano.
Qué hacer
Pilas ofrece múltiples opciones para el turismo activo y cultural. Los amantes del senderismo pueden recorrer los senderos que atraviesan los olivares y campos de naranjos, disfrutando de rutas que conectan con otros municipios vecinos del Aljarafe y ofrecen panorámicas del valle del Guadalquivir.
La gastronomía local constituye una experiencia imprescindible. Los productos de la huerta del Aljarafe, especialmente las naranjas y aceitunas, son protagonistas de una cocina tradicional que se puede degustar en los establecimientos locales. Los platos típicos incluyen especialidades como el gazpacho, las migas, el pescaíto frito y los dulces conventuales, herencia de la repostería andaluza.
Para los interesados en el turismo cultural, Pilas organiza durante el año diversas actividades que permiten conocer mejor las tradiciones locales, desde talleres de artesanía hasta encuentros gastronómicos que ponen en valor los productos de la tierra.
Los alrededores del municipio ofrecen también la posibilidad de realizar rutas en bicicleta por caminos rurales de escasa dificultad, ideales para familias que buscan una actividad al aire libre en un entorno natural privilegiado.
Fiestas y tradiciones
El calendario festivo de Pilas está marcado por celebraciones que reflejan la profunda religiosidad y el carácter festivo andaluz. La Semana Santa constituye uno de los momentos más intensos del año, con procesiones que recorren las calles del pueblo acompañadas por la devoción popular y el arte de la imaginería religiosa.
En mayo, coincidiendo con el buen tiempo primaveral, se celebran las Cruces de Mayo, una festividad que llena de color y alegría las calles y patios del municipio. Durante estas fechas, vecinos y asociaciones compiten en la decoración de cruces florales que se exponen en diferentes puntos del pueblo.
El verano trae consigo la feria local, que suele celebrarse en agosto, convirtiéndose en el momento más festivo del año. Durante varios días, Pilas se viste de fiesta con casetas, actuaciones musicales, atracciones y el ambiente típico de las ferias andaluzas.
En septiembre, las fiestas en honor de la Virgen de Belén, patrona del municipio, marcan otro momento destacado del calendario festivo, con celebraciones religiosas y populares que unen a toda la comunidad.
Información práctica
Cómo llegar: Desde Sevilla, Pilas se encuentra a unos 25 kilómetros por la A-8058, un trayecto de aproximadamente 30 minutos en coche. También existe conexión mediante transporte público regular que comunica el municipio con la capital sevillana y otros pueblos del Aljarafe.
Mejor época para visitar: La primavera (marzo-mayo) y el otoño (septiembre-noviembre) son las estaciones más recomendables, con temperaturas suaves y el campo en su mejor momento. El verano puede resultar caluroso, aunque es perfecto para quienes quieran vivir el ambiente festivo de las ferias populares.
Consejos útiles: Para una experiencia completa, se recomienda combinar la visita a Pilas con otros municipios cercanos del Aljarafe como Aznalcázar o Villamanrique de la Condesa. El municipio cuenta con establecimientos de restauración donde degustar la gastronomía local y pequeños comercios donde adquirir productos típicos de la zona, especialmente aceite de oliva y conservas artesanales.
