Turón

En las estribaciones de Sierra Nevada, donde los bancales de almendros dibujan terrazas ancestrales sobre las laderas, se encuentra Turón, una pequeña aldea que parece detenida en el tiempo. Con apenas 219 habitantes, este rincón de la Alpujarra Granadina conserva la esencia más pura del mundo rural andalusí, donde el silencio solo se rompe con el murmullo de las acequias y el canto de los pájaros.

Situada a 693 metros de altitud, Turón se presenta como un balcón natural hacia el valle del río Guadalfeo, ofreciendo una perspectiva única de la geografía alpujarreña. Sus casas blancas con tejados planos, típicas de la arquitectura bereber adaptada al clima mediterráneo de montaña, se escalonan por la ladera creando un conjunto urbano de singular belleza. La aldea mantiene intacto el urbanismo heredado de los moriscos, con calles estrechas y empinadas que serpentean entre huertos de naranjos y limoneros.

Qué ver en Turón

El patrimonio arquitectónico de Turón refleja siglos de historia multicultural. La iglesia parroquial, de construcción posterior a la Reconquista, se alza en el centro del núcleo urbano con su torre de líneas sencillas que domina el caserío. El templo conserva elementos mudéjares en su estructura, testimonio del mestizaje cultural que caracteriza toda la Alpujarra.

El casco histórico constituye en sí mismo un conjunto etnológico de gran valor. Las viviendas tradicionales, con sus características chimeneas cónicas y balcones de hierro forjado, mantienen la distribución original con corrales y pequeños huertos familiares. Los antiguos lavaderos públicos, alimentados por las acequias que bajan de la sierra, son un elemento patrimonial que habla de la vida comunitaria tradicional.

La naturaleza circundante ofrece paisajes de extraordinaria belleza. Los bancales cultivados, conocidos como "tarbenas", conforman un paisaje agrícola milenario que se extiende por las laderas hasta perderse en la distancia. Los bosques de encinas y alcornoques de las cotas más altas dan paso a almendros, higueras y olivos en las zonas de cultivo, creando un mosaico vegetal de gran riqueza cromática.

Qué hacer

Turón es un destino ideal para quienes buscan desconectar del ritmo urbano y sumergirse en la cultura rural alpujarreña. Los senderos que parten de la aldea permiten descubrir rincones de gran belleza paisajística, desde miradores naturales hasta antiguos caminos de herradura que conectaban las alquerías moriscas.

La ruta hacia las acequias altas constituye un paseo de dificultad baja que permite conocer el ingenioso sistema de riego heredado de Al-Andalus. Estos canales de agua, excavados en la roca y mantenidos por la comunidad durante siglos, son una muestra excepcional de ingeniería hidráulica tradicional.

Para los aficionados al senderismo, la proximidad a Sierra Nevada abre múltiples posibilidades de excursiones. Los senderos hacia las cotas más altas ofrecen vistas panorámicas del mar Mediterráneo en los días despejados, mientras que las rutas por el valle permiten descubrir otros pueblos alpujarreños igualmente auténticos.

La gastronomía local se basa en productos de la huerta y la montaña. En las casas rurales y pequeños establecimientos familiares se pueden degustar platos tradicionales como el plato alpujarreño, las migas con tropezones o el cabrito guisado. Los embutidos caseros y los quesos de cabra locales son especialidades que reflejan la tradición ganadera de la zona.

Fiestas y tradiciones

El calendario festivo de Turón mantiene vivas las tradiciones heredadas de generaciones anteriores. En agosto se celebran las fiestas patronales en honor a la Virgen de la Asunción, con procesiones, música tradicional y degustaciones de productos locales que reúnen a vecinos y visitantes en un ambiente de hermandad rural.

La matanza tradicional del cerdo, que tiene lugar durante los meses más fríos del invierno, es una celebración comunitaria que perpetúa costumbres ancestrales. Aunque ha perdido el carácter familiar de antaño, aún se mantienen algunas de estas tradiciones en determinadas casas del pueblo.

Las fiestas de la vendimia, cuando existe producción vinícola en la zona, y la recolección de la almendra son otros momentos del calendario rural que permiten conocer las actividades agrícolas tradicionales de la Alpujarra.

Información práctica

Para llegar a Turón desde Granada capital hay que tomar la carretera A-44 dirección Motril hasta Vélez de Benaudalla, y después seguir la GR-3202 hacia la Alpujarra. El trayecto de aproximadamente 70 kilómetros se completa en algo más de una hora por carreteras de montaña que ofrecen paisajes espectaculares.

una de las mejores época para visitar Turón es durante la primavera y el otoño, cuando las temperaturas son más suaves y la naturaleza muestra todo su esplendor. Los almendros en flor de febrero y marzo crean un espectáculo visual inolvidable, mientras que el otoño tiñe de ocres y dorados todo el paisaje.

Se recomienda llevar calzado cómodo para caminar por las calles empedradas y los senderos rurales, así como ropa de abrigo en invierno, ya que la altitud puede hacer descender considerablemente las temperaturas nocturnas.