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sobre Villanueva de los Castillejos
Centro comarcal del Andévalo occidental conocido por su jamón y la feria agroganadera; paisaje de dehesa y tradición chacinera
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En el corazón de la comarca del Andévalo onubense, donde las suaves ondulaciones de la Sierra de Aracena se van difuminando hacia el valle del Guadiana, se encuentra Villanueva de los Castillejos. Este municipio de casi 3.000 habitantes, asentado a 224 metros de altitud, conserva la esencia auténtica de la Andalucía rural, lejos del bullicio turístico pero rico en tradiciones y patrimonio.
Sus calles blancas y empedradas narran siglos de historia minera y agrícola, mientras que el paisaje circundante invita al sosiego y la contemplación. Villanueva de los Castillejos representa ese rincón de Huelva donde el tiempo parece transcurrir a otro ritmo, ofreciendo al viajero la oportunidad de sumergirse en la cultura andaluza más genuina y descubrir los tesoros de una comarca que ha sabido mantener viva su identidad.
Qué ver en Villanueva de los Castillejos
La Iglesia Parroquial de San Juan Bautista preside el núcleo urbano como testimonio del patrimonio religioso local. Su arquitectura, característica del siglo XVIII, alberga retablos de interés artístico y constituye un buen punto de partida para conocer la historia del municipio.
El casco histórico conserva la estructura típica de los pueblos andaluces, con casas encaladas de una y dos plantas, patios floridos y la tradicional arquitectura popular. Un paseo por sus calles permite descubrir rincones fotogénicos y respirar la tranquilidad de la vida rural andaluza.
Los alrededores del municipio ofrecen paisajes de dehesas y olivares que caracterizan esta zona de transición entre la sierra y las tierras llanas. Estos parajes, salpicados de encinas centenarias, crean un mosaico natural perfecto para los amantes de la fotografía y la observación de aves como el milano real, la abubilla o el abejaruco.
El patrimonio etnológico se manifiesta en las antiguas construcciones rurales, pozos tradicionales y elementos arquitectónicos que recuerdan el pasado agrícola y ganadero de la zona. Algunas de estas construcciones han sido rehabilitadas y forman parte del paisaje cultural del municipio.
Qué hacer
Las rutas de senderismo por los alrededores permiten descubrir la riqueza natural del Andévalo. Los caminos tradicionales conectan Villanueva de los Castillejos con otros municipios de la comarca, ofreciendo recorridos de dificultad moderada entre dehesas y olivares.
La gastronomía local constituye una experiencia fundamental. Los productos de la tierra, como el aceite de oliva virgen extra, los quesos artesanales y los embutidos ibéricos, reflejan la tradición culinaria de la zona. Las migas, el gazpacho serrano y los guisos de caza menor forman parte de una cocina auténtica que puede degustarse en los establecimientos locales.
Los aficionados a la micología encontrarán en otoño una época especial para explorar los alrededores en busca de setas y hongos, aprovechando la humedad de las primeras lluvias en terrenos propicios para estas especies.
Las actividades ecuestres también tienen cabida en este territorio, donde la tradición ganadera ha mantenido viva la cultura del caballo. Los paseos a caballo por las dehesas ofrecen una perspectiva única del paisaje andaluz.
Fiestas y tradiciones
La Feria de San Juan, que se celebra a finales de junio, constituye la principal festividad del municipio. Durante estos días, las calles se engalanan con farolillos y las casetas ofrecen ambiente festivo con música tradicional, bailes y gastronomía local.
La Semana Santa se vive con especial devoción, manteniendo las tradiciones de las procesiones y los pasos que recorren las principales calles del pueblo. Es una época ideal para conocer las costumbres religiosas andaluzas en un ambiente íntimo y familiar.
En agosto tiene lugar la Romería de la Virgen, una celebración que combina fervor religioso y tradición popular. Los romeros se dirigen hasta la ermita entre cantos y bailes, creando una estampa típica del folclore andaluz.
Las fiestas del otoño, que se celebran en octubre, coinciden con la época de la recolección y permiten conocer las tradiciones agrícolas del municipio.
Información práctica
Cómo llegar: Desde Huelva capital (45 kilómetros), se accede por la A-49 en dirección a Sevilla hasta el desvío hacia la A-461, continuando por la HV-5050. El trayecto dura aproximadamente 45 minutos en coche.
Mejor época para visitarlo: La primavera (abril-mayo) y el otoño (septiembre-octubre) ofrecen temperaturas agradables para caminar y disfrutar del entorno natural. El invierno también resulta atractivo para quienes busquen tranquilidad y temperaturas suaves.
Consejos: Es recomendable llevar calzado cómodo para caminar por el casco urbano y los senderos rurales. Los fines de semana suelen ser más animados, especialmente durante las épocas festivas. Para disfrutar plenamente de la gastronomía local, conviene consultar previamente los horarios de los establecimientos.
