Montejícar

En las estribaciones septentrionales de la comarca de Los Montes, a 1.148 metros de altitud, se alza Montejícar como un balcón privilegiado sobre las tierras granadinas. Este pequeño municipio de 2.039 habitantes guarda entre sus calles empinadas y sus paisajes de olivares centenarios el encanto de la Andalucía más auténtica, donde el tiempo parece transcurrir a otro ritmo.

El pueblo, que debe su nombre a la abundancia de peñascos en su término municipal ("monte de jícaras"), se extiende por laderas que ofrecen panorámicas espectaculares sobre el valle del Genil y la distante silueta de Sierra Nevada. Sus casas blancas, típicas de la arquitectura popular andaluza, se adaptan perfectamente a la orografía montañosa, creando un conjunto urbano de gran belleza y armonía con el entorno natural.

La tranquilidad de Montejícar lo convierte en un destino ideal para quienes buscan desconectar del bullicio urbano y sumergirse en la esencia del turismo rural. Aquí, entre olivares milenarios y senderos que serpentean por paisajes de singular belleza, el visitante puede experimentar la hospitalidad genuina de sus habitantes y descubrir los tesoros que atesora este rincón de la provincia de Granada.

Qué ver en Montejícar

La Iglesia Parroquial de Nuestra Señora de la Encarnación constituye el principal monumento del municipio. Este templo, construido en el siglo XVI, presenta elementos arquitectónicos de gran interés, especialmente su torre campanario que se alza como referente visual del pueblo. Su interior alberga retablos de notable valor artístico que reflejan la devoción popular de siglos pasados.

El Castillo de Montejícar, aunque en estado de ruinas, mantiene vestigios de su pasado medieval que permiten imaginar su antigua importancia estratégica. Los restos de esta fortaleza, situada en la parte más elevada del municipio, ofrecen vistas panorámicas excepcionales de toda la comarca y constituyen un punto de interés tanto histórico como paisajístico.

El casco urbano conserva numerosos ejemplos de arquitectura popular andaluza, con casas tradicionales de muros encalados, rejerías de forja y patios interiores típicos de la región. Un paseo por sus calles permite descubrir rincones de gran belleza, como pequeñas plazas sombreadas por árboles centenarios donde aún se respira el ambiente de pueblo tradicional.

Los paisajes naturales que rodean Montejícar constituyen otro de sus grandes atractivos. Los extensos olivares que se extienden por las laderas montañosas crean un mosaico de tonos verdes y plateados que cambia según las estaciones. Desde diversos miradores naturales se puede contemplar el valle del río Genil y, en días despejados, las cumbres nevadas de Sierra Nevada.

Qué hacer

El senderismo encuentra en Montejícar un escenario excepcional. Múltiples senderos permiten explorar los alrededores del municipio, atravesando olivares centenarios, barrancos y cerros que ofrecen perspectivas cambiantes del paisaje montañoso. Estas rutas, de diferentes niveles de dificultad, son ideales para conocer la flora y fauna autóctonas de la comarca de Los Montes.

La gastronomía local constituye una experiencia imprescindible. Los productos de la huerta y el olivar se transforman en platos tradicionales que reflejan siglos de tradición culinaria. El aceite de oliva virgen extra, producido en almazaras locales, es el protagonista indiscutible de la cocina montejiceña, acompañando desde las migas hasta las gachas, pasando por platos de caza menor típicos de la zona.

Las rutas en vehículo por los caminos rurales permiten descubrir cortijos tradicionales, antiguos molinos de aceite y paisajes de gran belleza. Estos recorridos son especialmente recomendables durante la época de recolección de la aceituna, cuando los olivares cobran una actividad especial y se puede observar el proceso tradicional de elaboración del aceite.

La fotografía de paisaje encuentra en Montejícar múltiples oportunidades, especialmente durante los amaneceres y atardeceres, cuando la luz dorada realza los contrastes cromáticos de olivares, cerros y el blanco inmaculado de las casas del pueblo.

Fiestas y tradiciones

Las Fiestas Patronales en honor a la Virgen de la Encarnación se celebran a finales de marzo, coincidiendo con la festividad religiosa. Durante estos días, el pueblo se engalana con adornos tradicionales y se organizan procesiones, actividades culturales y eventos gastronómicos que congregan tanto a vecinos como a visitantes.

En agosto tienen lugar las fiestas de verano, con actividades al aire libre que aprovechan las suaves temperaturas nocturnas de la montaña. Estas celebraciones incluyen conciertos, verbenas populares y degustaciones de productos locales.

La Semana Santa se vive con especial recogimiento, manteniendo tradiciones centenarias en las procesiones que recorren las calles empedradas del pueblo. Durante estos días, Montejícar recupera su carácter más tradicional y espiritual.

Información práctica

Para llegar a Montejícar desde Granada, hay que tomar la A-92 dirección Sevilla hasta la salida 175 hacia Montejícar/Alcalá la Real, continuando por la A-336. El trayecto, de aproximadamente 45 kilómetros, discurre por paisajes olivareros de gran belleza.

La mejor época para visitar Montejícar es durante la primavera y el otoño, cuando las temperaturas son más suaves y los paisajes muestran su mayor esplendor cromático. Los meses de abril, mayo, septiembre y octubre ofrecen condiciones ideales para disfrutar de actividades al aire libre.

Se recomienda llevar calzado cómodo para caminar por las calles empedradas del pueblo y por los senderos rurales. La altitud del municipio hace que las temperaturas sean más frescas que en Granada capital, especialmente durante las noches, por lo que es aconsejable llevar algo de abrigo.