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sobre Villanueva de Córdoba
Corazón del jamón ibérico de bellota en el Valle de los Pedroches con una dehesa espectacular y un patrimonio civil y religioso notable
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Enclavada en el corazón de la comarca de Los Pedroches, Villanueva de Córdoba se alza como una joya serrana que combina a la perfección la tranquilidad rural con un patrimonio histórico de gran valor. A 725 metros de altitud, esta villa de 8.580 habitantes respira el aire puro de la Sierra Morena cordobesa, ofreciendo a sus visitantes un refugio natural donde el tiempo parece transcurrir a un ritmo más pausado.
Sus calles empedradas y casas encaladas configuran un entramado urbano que conserva el sabor de la Andalucía más auténtica. Rodeada de dehesas centenarias y paisajes de encinas milenarias, Villanueva de Córdoba se presenta como el destino ideal para quienes buscan desconectar del bullicio urbano y sumergirse en la esencia de la España interior.
Qué ver en Villanueva de Córdoba
El casco histórico de Villanueva de Córdoba invita a pasear sin prisas por sus calles principales, donde destaca la Iglesia Parroquial de San Mateo, una construcción que muestra la evolución arquitectónica del municipio a lo largo de los siglos. Su interior alberga retablos de notable factura y constituye uno de los principales referentes patrimoniales de la localidad.
La Plaza de España actúa como verdadero corazón social de la villa, un espacio donde convergen las principales calles comerciales y donde se puede apreciar la arquitectura tradicional de la zona. Sus soportales y edificios históricos crean un ambiente especialmente acogedor durante las tardes de primavera y otoño.
Los amantes de la naturaleza encontrarán en los alrededores de la villa un paisaje excepcional de dehesas. Estas extensiones de encinas y alcornoques configuran un ecosistema único donde pace el ganado en libertad y donde es posible observar una fauna autóctona que incluye desde jabalíes hasta águilas imperiales. Los senderos que atraviesan estas dehesas ofrecen rutas de diferente dificultad, perfectas para el senderismo o las rutas en bicicleta.
Qué hacer
Villanueva de Córdoba es punto de partida ideal para numerosas rutas de senderismo que atraviesan la Sierra Morena. Los senderos señalizados permiten descubrir rincones de gran belleza natural, como antiguos molinos, fuentes naturales y miradores con vistas panorámicas sobre la comarca de Los Pedroches.
La gastronomía local representa una experiencia fundamental en cualquier visita. Los productos derivados del cerdo ibérico ocupan un lugar de honor en la mesa, junto con la caza mayor y los guisos tradicionales de la sierra. Los platos de cuchara, como las gachas o el salmorejo cordobés, encuentran aquí su expresión más auténtica.
Para los aficionados a la micología, los meses de otoño ofrecen la posibilidad de participar en jornadas de recolección de setas en las dehesas circundantes, siempre con el debido respeto al medio ambiente y siguiendo las normativas locales.
Las rutas fotográficas por el entorno natural permiten capturar la belleza de un paisaje que cambia de color según las estaciones: el verde intenso de la primavera, los ocres del verano y los tonos cobrizos del otoño crean una paleta cromática única.
Fiestas y tradiciones
El calendario festivo de Villanueva de Córdoba se articula en torno a celebraciones que mantienen viva la tradición secular. La Semana Santa constituye uno de los momentos más emotivos del año, con procesiones que recorren las calles del casco histórico en un ambiente de profundo recogimiento.
En agosto tienen lugar las fiestas patronales, que combinan actos religiosos con actividades lúdicas y culturales. Durante estos días, la villa se engalana y sus calles se llenan de música, bailes tradicionales y actividades para toda la familia.
La Feria de Septiembre marca el final del verano con una celebración que incluye concursos gastronómicos, exposiciones de productos locales y actuaciones folklóricas. Es una excelente oportunidad para conocer las tradiciones culinarias de la comarca y disfrutar del ambiente festivo local.
Información práctica
Cómo llegar: Desde Córdoba capital, se accede a Villanueva de Córdoba por la A-420 en dirección a Ciudad Real, tomando después la CO-701. El trayecto de aproximadamente 60 kilómetros se completa en poco más de una hora, atravesando paisajes de gran belleza natural.
Mejor época para visitar: Los meses de primavera (abril-junio) y otoño (septiembre-noviembre) ofrecen las condiciones climáticas más favorables, con temperaturas suaves que invitan a disfrutar de las actividades al aire libre. El invierno puede resultar frío debido a la altitud, mientras que el verano presenta temperaturas elevadas típicas del clima mediterráneo continental.
Consejos: Es recomendable llevar calzado cómodo para caminar por las calles empedradas y para las rutas de senderismo. El alojamiento rural en las proximidades permite disfrutar plenamente de la experiencia de turismo de interior, y conviene reservar con antelación durante los fines de semana y periodos festivos.
