Artículo completo
sobre Cumbres de Enmedio
El municipio más pequeño de la provincia y uno de los menos poblados de España; remanso de paz absoluto en un entorno de dehesa serrana
Ocultar artículo Leer artículo completo
En el corazón de la Sierra de Aracena, donde los bosques de castaños susurran historias milenarias y los senderos se pierden entre la bruma matinal, se encuentra Cumbres de Enmedio, una pequeña joya rural que parece detenida en el tiempo. Con apenas 63 habitantes, esta aldea serrana enclavada a 593 metros de altitud representa la esencia más pura del turismo rural en Huelva.
Rodeada de dehesas centenarias y bosques mediterráneos, Cumbres de Enmedio ofrece a sus visitantes un refugio perfecto para desconectar del ritmo acelerado de la vida urbana. Sus casas blancas de arquitectura tradicional andaluza se integran armoniosamente en un paisaje donde la naturaleza es la verdadera protagonista, creando un ambiente de serenidad que invita a la contemplación y al descanso.
Esta pequeña aldea forma parte del Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche, un espacio protegido que alberga una biodiversidad excepcional y paisajes de singular belleza, convirtiendo cada rincón en una postal perfecta para los amantes de la naturaleza y la fotografía.
Qué ver en Cumbres de Enmedio
El principal atractivo de Cumbres de Enmedio reside en su entorno natural privilegiado. Sus bosques de castaños, alcornoques y encinas centenarias crean un mosaico vegetal que cambia de color según las estaciones, ofreciendo espectáculos naturales únicos, especialmente durante el otoño cuando los castaños se tiñen de ocres y dorados.
La arquitectura tradicional de la aldea merece una visita pausada. Sus casas encaladas con tejados de teja árabe y balcones de hierro forjado mantienen el sabor auténtico de la construcción serrana andaluza. Pasear por sus estrechas callejuelas empedradas es como realizar un viaje al pasado, donde cada esquina cuenta una historia.
El entorno montañoso ofrece miradores naturales desde donde contemplar panorámicas espectaculares de la sierra onubense. Los alrededores de la aldea están salpicados de fuentes naturales y arroyos que serpentean entre la vegetación, creando rincones de gran belleza paisajística donde la tranquilidad es absoluta.
Qué hacer
Cumbres de Enmedio es el punto de partida ideal para numerosas rutas de senderismo que discurren por el Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche. Los senderos locales permiten descubrir la riqueza botánica de la zona, especialmente los bosques de castaños y la fauna autóctona que incluye jabalíes, ciervos y una gran variedad de aves.
La recolección de castañas durante el otoño se convierte en una actividad tradicional que los visitantes pueden vivir de primera mano, aprendiendo sobre las técnicas ancestrales de recolección y procesado de este fruto tan característico de la sierra.
Para los aficionados a la micología, los alrededores de la aldea ofrecen excelentes oportunidades para la búsqueda de setas y hongos comestibles, especialmente tras las primeras lluvias otoñales, cuando los bosques se llenan de níscalos, boletus y otras variedades locales.
La gastronomía local se basa en los productos de la tierra y la tradición porcina de la zona. Los embutidos ibéricos, las carnes de caza, los guisos de castañas y los dulces tradicionales forman parte de una cocina auténtica que refleja la cultura gastronómica serrana.
Fiestas y tradiciones
La vida festiva de Cumbres de Enmedio gira en torno a las celebraciones tradicionales que mantienen vivo el folclore local. Durante el verano, generalmente en agosto, la aldea celebra sus fiestas patronales con verbenas populares, donde la música tradicional y los bailes regionales crean un ambiente festivo que reúne a vecinos y visitantes.
La festividad de San Juan, a finales de junio, se celebra con hogueras tradicionales y rituales ancestrales relacionados con el solsticio de verano. Es una fecha especial para vivir las tradiciones más auténticas de la sierra onubense.
En otoño, coincidiendo con la época de recolección de castañas, suelen organizarse jornadas gastronómicas donde se pueden degustar los productos típicos de la temporada, especialmente los platos elaborados con castañas y carnes de caza.
Información práctica
Para llegar a Cumbres de Enmedio desde Huelva capital, se debe tomar la N-435 dirección Sevilla hasta Valverde del Camino, continuar por la A-461 hacia Aracena y después seguir las indicaciones locales por carreteras comarcales. El trayecto total desde Huelva es de aproximadamente 100 kilómetros.
una de las mejores época para visitar la aldea es durante los meses de otoño e invierno, cuando los bosques de castaños ofrecen su máximo esplendor cromático y las temperaturas son más suaves para caminar. La primavera también resulta ideal, con la explosión de color de la flora silvestre.
Es recomendable llevar calzado cómodo para caminar por senderos rurales y ropa de abrigo, especialmente en los meses más fríos, ya que la altitud de la aldea hace que las temperaturas sean más frescas que en las zonas costeras. La aldea cuenta con servicios básicos, aunque es aconsejable proveerse de lo necesario antes de llegar.
