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sobre La Puebla de los Infantes
Situada entre la vega y la sierra cuenta con el embalse de José Torán ideal para deportes náuticos
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Enclavada en el corazón de la Sierra Norte de Sevilla, La Puebla de los Infantes emerge como un auténtico refugio de tranquilidad andaluza a 230 metros de altitud. Este pueblo de casi 3.000 habitantes ha sabido conservar su esencia rural mientras abraza las suaves colinas que caracterizan esta comarca sevillana, donde el tiempo parece transcurrir a un ritmo más pausado y natural.
Sus calles empedradas y casas blancas encaladas narran siglos de historia, desde su fundación en el siglo XIII hasta convertirse en el núcleo rural que conocemos hoy. La Puebla de los Infantes invita a descubrir los encantos del interior andaluz, donde la hospitalidad de sus gentes se suma a un paisaje de olivares, dehesas y monte mediterráneo que cambia de color según las estaciones.
Qué ver en La Puebla de los Infantes
El patrimonio arquitectónico de La Puebla de los Infantes se concentra en su casco histórico, donde destaca la Iglesia Parroquial de Nuestra Señora de las Huertas, templo de origen medieval que ha sido testigo de la evolución del pueblo a lo largo de los siglos. Su arquitectura religiosa tradicional andaluza constituye el corazón espiritual de la localidad.
Paseando por el municipio, llama la atención la Casa de la Cultura, edificio que alberga la vida social y cultural del pueblo, así como diversos inmuebles de arquitectura popular que mantienen intacto el sabor de la Andalucía rural. Las estrechas calles del centro histórico, con sus típicas casas señoriales de los siglos XVIII y XIX, ofrecen rincones fotogénicos donde perderse.
El entorno natural constituye uno de los principales atractivos de La Puebla de los Infantes. El paisaje de dehesas que rodea el municipio crea un mosaico de encinas centenarias, pastizales y cultivos tradicionales que define la identidad paisajística de la Sierra Norte. Los olivares que se extienden por las laderas cercanas forman un mar plateado especialmente hermoso durante la floración primaveral.
Qué hacer
La ubicación privilegiada de La Puebla de los Infantes la convierte en punto de partida ideal para rutas de senderismo por la Sierra Norte. Los caminos tradicionales que conectan con pueblos vecinos ofrecen recorridos de dificultad moderada, perfectos para conocer la flora y fauna mediterránea de la zona.
Los amantes del cicloturismo encuentran en los alrededores del municipio rutas tranquilas por carreteras secundarias que serpentean entre olivares y dehesas. Especialmente recomendable es el recorrido hacia las pedanías cercanas, donde el paisaje ondulado de la sierra ofrece panorámicas espectaculares.
La gastronomía local permite degustar los sabores auténticos de la Sierra Norte sevillana. Los productos de la matanza tradicional, el aceite de oliva virgen extra de producción local y los quesos artesanales forman la base de una cocina que respeta las recetas transmitidas de generación en generación. Los guisos de caza menor, especialmente durante los meses de otoño e invierno, representan la esencia de esta gastronomía serrana.
La observación de aves encuentra en los ecosistemas de dehesa un entorno privilegiado, donde especies como el rabilargo, la abubilla o diferentes rapaces pueden contemplarse en su hábitat natural.
Fiestas y tradiciones
El calendario festivo de La Puebla de los Infantes mantiene vivas las tradiciones andaluzas más auténticas. Las Fiestas Patronales en honor a Nuestra Señora de las Huertas se celebran durante el mes de agosto, convirtiendo las calles del pueblo en escenario de procesiones, música tradicional y actividades para toda la familia.
La Semana Santa se vive con especial fervor en el municipio, donde las procesiones recorren las calles más emblemáticas del casco histórico. La participación popular en estos actos religiosos refleja la profunda tradición católica de la localidad.
Durante el otoño, las fiestas de la aceituna celebran la importancia de este cultivo en la economía local, con degustaciones de aceite nuevo y actividades relacionadas con la tradición olivarera.
Las romerías primaverales hacia ermitas cercanas mantienen vivas las tradiciones de hermandad rural, donde la comunidad se reúne en torno a la devoción popular y la convivencia.
Información práctica
La Puebla de los Infantes se encuentra a 85 kilómetros de Sevilla capital, accesible principalmente por la A-432 en dirección Córdoba hasta Lora del Río, y posteriormente por carreteras comarcales. El trayecto en coche desde Sevilla requiere aproximadamente una hora y cuarto.
La mejor época para visitar el municipio se sitúa entre abril y junio, cuando las temperaturas son agradables y el paisaje luce su máximo esplendor con la floración. El otoño, especialmente octubre y noviembre, también resulta recomendable por la suavidad del clima y los colores cambiantes de la vegetación.
Para disfrutar plenamente de la estancia, se aconseja dedicar al menos un fin de semana completo, combinando la visita al casco urbano con excursiones por el entorno natural. La tranquilidad del pueblo invita a un turismo pausado, ideal para desconectar del ritmo urbano y redescubrir los placeres de la Andalucía rural más auténtica.