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sobre Grado
La villa moscona y su mercado
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En el centro de Asturias, a unos quince kilómetros de Oviedo, Grado es una villa de mercado: se entiende desde la plaza, las calles del casco y ese ir y venir de vecinos que aún hacen vida en el comercio de siempre. Con unos 10.000 habitantes repartidos entre la capital y muchas parroquias, el concejo se abre en un paisaje verde y amable, de baja altitud, donde el río Cubia acompaña entre praderías y bosques caducifolios.
Grado no va de grandes reclamos. Va de caminar sin prisa, asomarse a los portales, entrar a tomar algo y fijarse en detalles que en otros sitios ya han desaparecido. Además, por ubicación, funciona bien como base para moverse por el centro de Asturias y los valles del interior.
Qué ver en Grado
El Palacio de Miranda-Valdecarzana es la silueta más reconocible: torre, heráldica y aire de poder antiguo. Aunque hoy tenga otros usos, el exterior merece la parada.
El casco histórico guarda casonas de los siglos XVIII y XIX, ligadas a ferias y mercados. Lo mejor es callejear y levantar la vista: balcones, galerías, escudos y patios.
La Capilla de los Dolores pone un punto patrimonial fuera del eje más transitado y sirve de excusa para ver barrios con vida propia. Y, ya en parroquias, aparecen capillas pequeñas, hórreos y arquitectura popular sin pose.
El Parque de las Delicias es un respiro verde en el centro, bien para una vuelta corta o para sentarse un rato.
Qué hacer
El gran clásico es el mercado de los miércoles, heredero de una tradición larga, con puestos de producto local y ambiente comarcal.
En gastronomía, Grado se asocia a los frixuelos y a una cocina de interior: carnes, guisos y quesos asturianos.
Para caminar, hay rutas tranquilas entre prados, castañedos y valles ganaderos. La Ruta de los Molinos, siguiendo el Cubia, deja ver antiguas construcciones hidráulicas ligadas a la vida rural.
Fiestas y tradiciones
Las Fiestas de San Roque (agosto) reúnen verbenas, música y comidas populares. El Antroxu (febrero o marzo) saca disfraces y desfile. En torno a San Martín (noviembre) llega el ambiente de otoño, con castañas y productos de temporada.
Si solo tienes 2 horas
- Paseo por el casco histórico con calma (galerías, escudos, patios).
- Parada frente al Palacio de Miranda-Valdecarzana.
- Vuelta corta por el Parque de las Delicias.
- Si coincide en miércoles, asómate al mercado y vuelve andando por las calles secundarias.
Errores típicos
- Ir en miércoles y querer aparcar en el centro: el mercado llena la villa; suele salir mejor dejar el coche algo más lejos y entrar andando.
- Quedarse solo en la calle principal: Grado gana cuando te metes por calles laterales y miras hacia arriba.
- Planificar una ruta “rápida” sin calzado adecuado: si sales a caminos del Cubia o a parroquias, mejor calzado cómodo y algo de margen.
Información práctica
Cómo llegar: Desde Oviedo se llega en unos 25 minutos por la AS-15 hacia Cornellana. Hay autobuses desde la capital y conexión por carretera con Avilés y el aeropuerto.
Mejor época: Primavera y otoño dan el paisaje más agradecido. En verano hay más ambiente por las fiestas. En días de mercado el centro se anima y se complica el aparcamiento.
Consejos: Si vienes en miércoles, llega con margen. Calzado cómodo si planeas salir a parroquias o hacer alguna ruta.