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sobre Caso
Corazón del Parque de Redes
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Caso es un concejo de montaña donde el mapa manda: valles estrechos, praderías altas y bosques que cambian de humor con la niebla. La población se reparte en aldeas pequeñas y la vida (y la visita) va a otro ritmo. Forma parte del Parque Natural de Redes, Reserva de la Biosfera desde 2001. Aquí conviene venir con calma, ropa que aguante y ganas de caminar.
Qué ver
En El Campu (Campo de Caso), la capital, basta un paseo corto para situarse y fijarse en la arquitectura tradicional. A partir de ahí, el concejo se entiende mejor subiendo a las brañas, conjuntos de cabañas vinculadas al pastoreo; algunas conservan teito (cubierta vegetal), y ayudan a leer el paisaje sin necesidad de carteles.
La braña de Brañagallones es la más conocida por el conjunto de cabañas y el entorno. En Bezanes y otras aldeas aparecen esas estampas de Asturias ganadera de piedra, madera y cuestas.
En la parte alta, el Puerto de Tarna marca el paso hacia León y, cuando el día abre, deja buenas panorámicas de la Cordillera Cantábrica.
Qué hacer
Lo natural es el senderismo por Redes: rutas entre brañas y valles con terreno que cambia rápido con la humedad. Suele salir en las conversaciones la Ruta del Alba, aunque pertenece a Sobrescobio.
En la mesa, el queso Casín (DOP) lleva la voz cantante: potente, de los que no pasan desapercibidos. También entran bien los guisos de cuchara y la ternera.
Fiestas y tradiciones
A finales de agosto se celebra la Fiesta del Pastor en El Campu, ligada al mundo ganadero. En octubre, la Feria del Queso Casín gira alrededor del producto más reconocido del concejo.
Errores típicos
- Confiarse con la carretera: curvas, tramos estrechos y cambios de tiempo rápidos.
- Ir con calzado poco adecuado: barro y humedad son habituales incluso en días “buenos”.
- Aparcar estorbando: deja libres accesos a fincas, cuadras y pistas; aquí se sigue trabajando.
