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sobre Taramundi
Pioneros del turismo rural
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En el occidente de Asturias, entre nieblas y castañares, Taramundi (unos 600 habitantes) se entiende caminando despacio y mirando a los lados. Aldeas dispersas, casas de piedra con madera a la vista y el agua siempre cerca: aquí el paisaje y los oficios van de la mano.
El nombre del municipio va ligado a la cuchillería tradicional, una artesanía que sigue viva en talleres donde se trabaja el acero con técnicas heredadas. Y va ligado también al río: molinos, mazos y batanes que aprovecharon la fuerza del agua para sacar adelante la economía local durante generaciones. Ese hilo entre monte, cultura material y vida rural explica por qué aquí el turismo funciona mejor cuando se hace con calma.
Qué ver
El Conjunto Etnográfico de Os Teixois reúne molinos y otros ingenios hidráulicos restaurados y, cuando están en marcha, se entiende de un vistazo cómo se organizaba la vida alrededor del trabajo.
Merece la pena asomarse a talleres artesanos (cuchillería, madera, cuero, cestería). Ver cómo se hace, aunque sea unos minutos, cambia la forma de mirar lo que luego te llevas.
Y, sin grandes planes, las rutas entre aldeas y los bosques de castaños y robles enseñan el Taramundi más cotidiano: hórreos, corredores de madera y fincas pequeñas.
Qué hacer
- Caminar por senderos locales que conectan aldeas y elementos etnográficos.
- Comer producto de temporada según lo que haya esos días en cocina.
- Entrar a un taller y preguntar: aquí se aprende conversando.
Si solo tienes 2 horas
- Acércate al Conjunto Etnográfico de Os Teixois si está abierto.
- Da un paseo corto por alguna ruta entre aldeas: con poco rato ya ves hórreos, prados y bosque.
- Si encuentras un taller con la puerta abierta, entra y pregunta (sin prisas y sin interrumpir el trabajo).
Mejor época
Primavera y otoño suelen ser los momentos más agradecidos: luz bonita, verde a tope y temperaturas llevaderas. En invierno, la humedad, la niebla y los días cortos pueden complicar paseos y visitas; si vas, conviene llevar margen y ropa de abrigo aunque no parezca.
