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sobre Ses Salines
Municipio del sur famoso por la producción de sal y el faro del cabo; incluye la colonia turística de Sant Jordi
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En el extremo sur de Mallorca, Ses Salines es un municipio marcado por la sal y por un paisaje muy propio: estanques de evaporación, caminos entre pinares y una costa abierta al Mediterráneo. Con algo más de 5.000 habitantes, fuera de temporada va a otro ritmo y la vida local sigue bastante ligada al campo, el mar y la tradición salinera.
Qué ver en Ses Salines
Las salinas son el hilo conductor del municipio. Los estanques y las montañas de sal cambian de aspecto según la luz y, en los humedales, es habitual ver aves (flamencos incluidos en ciertas épocas).
En el casco urbano, la iglesia parroquial de Sant Bartomeu preside la plaza. El centro se recorre bien a pie, callejeando sin mapa: casas de piedra, persianas mallorquinas y detalles de forja.
En la costa, Es Trenc se lleva muchas miradas: arena clara, dunas y un entorno protegido que explica que no esté urbanizado como otros tramos de la isla. Más al sur, el cabo de Ses Salines y su faro (1863) abren la vista hacia Cabrera cuando el día está limpio.
Qué hacer
Hay rutas a pie y en bici por caminos rurales que conectan el pueblo con la costa y con las salinas. En el mar, con viento, se practica windsurf y kitesurf; y el snorkel deja ver fondos con posidonia.
En la mesa, cocina mallorquina sin artificios: tumbet, sopas de pescado y guisos de cordero, según temporada.
Fiestas y tradiciones
Las fiestas de Sant Bartomeu se celebran a finales de agosto. En septiembre suele tener lugar la Fira de la Sal, centrada en la tradición salinera. En Navidad se mantiene el canto de la Sibil·la (24 de diciembre), muy arraigado en Mallorca.
Si solo tienes 2 horas
- Vuelta corta por el centro: plaza e iglesia de Sant Bartomeu y un paseo por las calles cercanas.
- Acércate a las salinas para ver los estanques y, si hay suerte, aves en los humedales.
- Remata con un vistazo al faro del cabo de Ses Salines si te encaja el trayecto.
Mejor época
De abril a octubre es cuando el municipio y la costa tienen más movimiento. Julio y agosto concentran más gente; mayo, junio y septiembre suelen dar buen tiempo con un ambiente más llevadero.
Errores típicos
- Plantarse en Es Trenc en horas centrales en pleno verano y esperar calma.
- Subestimar el sol y el viento: crema, agua y gorra marcan la diferencia.
- Ir a calas y senderos con calzado poco adecuado: hay roca y arena suelta.
Información práctica
Desde Palma se llega por la Ma-19 y después la Ma-6040 (unos 50 km). En verano suele haber más opciones de transporte público que el resto del año.
