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sobre Santa Úrsula
Municipio residencial con gran oferta gastronómica; ofrece vistas panorámicas al Teide y al valle desde sus miradores
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En la vertiente norte de Tenerife, entre el Atlántico y las medianías, Santa Úrsula se asoma al Valle de La Orotava como un balcón natural. Con 15.285 habitantes y a unos 290 metros de altitud, aquí se mezclan el verde de los cultivos, los barrancos y la vida de pueblo: tranquilo, pero bien conectado.
El municipio pertenece a la comarca de Acentejo, un territorio con tradición agrícola y panorámicas limpias cuando acompaña el día: del mar a las laderas del Teide. Bancales, caminos antiguos y caseríos dispersos dibujan un paisaje de trabajo paciente, de los que se entienden mejor caminando.
Qué ver en Santa Úrsula
La Iglesia Parroquial de Santa Úrsula (siglo XVI) marca el centro del casco. La piedra volcánica, los elementos barrocos y la torre forman parte del perfil del municipio.
El Barranco de Ruiz es una escapada verde agradecida. Los senderos bajan entre vegetación de monteverde (laurisilva y fayal-brezal) y, si vas en silencio, es fácil escuchar aves.
En el casco histórico aún se reconocen casas tradicionales: balcones de tea, patios y algunas casonas con portadas de piedra. Merece la pena callejear sin prisa, fijándote en los detalles.
Los miradores repartidos por el municipio —con protagonismo en la zona de La Quinta— abren el plano del valle y la costa norte.
Qué hacer
- Caminar por los senderos del Barranco de Ruiz y enlazar, si apetece, con tramos de antiguos caminos reales.
- Probar la cocina local: papas antiguas, verduras de medianías, fruta y vino de la zona en guachinches cuando están abiertos.
- En otoño, sumarse a la recolección de castañas en los castañeros del municipio, respetando siempre fincas y señalización.
- Cicloturismo por carreteras secundarias de medianías: subidas constantes y vistas como recompensa.
Fiestas y tradiciones
Las Fiestas de Santa Úrsula (octubre) reúnen actos religiosos, folclore y encuentros en la calle. La Romería de San Isidro (mayo) mantiene el pulso campesino con carros y ofrendas. En verano hay fiestas con ambiente familiar y actividades variadas. También se celebran las Fiestas del Almendro en Flor (entre enero y febrero), aprovechando la floración para proponer rutas y planes de turismo rural.
Si solo tienes 2 horas
- Paseo por el casco y visita exterior de la Iglesia Parroquial.
- Acércate a un mirador para ubicar valle, costa y cumbres.
- Remata con un tramo corto del Barranco de Ruiz (según el tiempo y el calzado que lleves).
Errores típicos
- Ir al Barranco de Ruiz sin calzado de caminar: el terreno puede estar húmedo y resbalar.
- Confiarse con el tiempo: en el norte las nubes cambian rápido; lleva una capa ligera aunque el día amanezca claro.
- Aparcar sin pensar en calles estrechas del casco o en accesos a fincas: mejor dejar el coche en un sitio amplio y caminar unos minutos.
Información práctica
Santa Úrsula está a 35 km de Santa Cruz de Tenerife, con acceso por la TF-5. Hay conexión en guagua con la red insular.
El clima es suave gran parte del año; primavera y otoño suelen traer días cómodos para caminar. Para dormir, hay casas rurales y alojamientos familiares; conviene reservar si viajas en fechas festivas o en periodos de más movimiento.
