Artículo completo
sobre Güímar
Cabecera de su comarca conocida por las misteriosas pirámides y el malpaís volcánico costero; rica en agricultura y tradiciones
Ocultar artículo Leer artículo completo
En el Valle de Güímar, entre el Atlántico y las laderas volcánicas de Tenerife, esta villa guarda más historia de la que parece desde la TF‑1. Güímar (21.520 habitantes) no es solo costa: también es valle agrícola, medianías y un casco que se recorre bien a pie. A unos 289 metros de altitud, el municipio mezcla bancales, huertas y coladas volcánicas recientes, con días en los que el Teide se deja ver nítido al fondo.
Qué ver en Güímar
Las Pirámides de Güímar son el reclamo más conocido: seis estructuras escalonadas dentro de un parque etnográfico. Se entienden mejor si te fijas en el malpaís que las rodea y en cómo dialogan con el paisaje volcánico.
En el casco histórico, la Iglesia de San Pedro Apóstol marca el punto de referencia. Alrededor, calles de trazado tradicional y algunas casas canarias que ayudan a leer la evolución del pueblo sin grandes alardes.
La costa de Güímar cambia de registro: malpaíses volcánicos, calas oscuras y charcos naturales (según mar y marea). La Punta de Güímar funciona como mirador abierto al océano; en días claros se adivinan otras islas en el horizonte.
Para paisaje protegido, la Reserva Natural Especial del Malpaís de Güímar conserva uno de los tramos volcánicos costeros más representativos, con flora adaptada al salitre y al suelo joven.
Qué hacer
En las medianías hay caminos tranquilos para caminar y entender el valle: bancales, muros de piedra y arquitectura rural. En la costa, los paseos entre coladas piden más atención al terreno y a dónde pones el pie.
En mesa, aparecen clásicos canarios como gofio escaldado, papas arrugadas con mojo y pescado según mercado. La huerta del valle (tomates, papas y otros productos) sigue teniendo peso en la identidad local.
Fiestas y tradiciones
Las Fiestas de San Pedro Apóstol se celebran a finales de junio. En agosto llegan las Fiestas del Santísimo Cristo de la Salud, con romerías y actos tradicionales. La Semana Santa mantiene procesiones en el casco, y el Carnaval anima el calendario de invierno con murgas y comparsas.
Información práctica
Güímar está a 25 km de Santa Cruz de Tenerife por la TF‑1 (salida 18). Hay guaguas que conectan con la capital y otros municipios.
Conviene llevar protección solar y calzado con suela decente: el terreno volcánico castiga más de lo que parece.
Si solo tienes 2 horas
- Da una vuelta por el casco y entra en el entorno de la Iglesia de San Pedro Apóstol.
- Baja hacia la costa para ver de cerca un tramo de malpaís y remata en la Punta de Güímar si el día acompaña.
- Si queda margen, acércate al acceso de la Reserva del Malpaís para hacerte una idea del paisaje protegido sin meterte en una caminata larga.
Errores típicos
- Subestimar el suelo volcánico: ir en chanclas o con suela lisa pasa factura.
- Asomarse a charcos o zonas de costa sin mirar mar y marea: con oleaje, algunos puntos se vuelven incómodos o inseguros.
- Hacer la visita en las horas centrales sin agua ni sombra: el sol aquí no perdona.
