Granátula de Calatrava

En el corazón del Campo de Calatrava, donde la historia de las órdenes militares dejó una huella imborrable en el paisaje manchego, se encuentra Granátula de Calatrava. Este pequeño municipio de apenas 696 habitantes se alza a 656 metros de altitud, ofreciendo al viajero una experiencia auténtica de la Castilla-La Mancha más genuina, lejos de las rutas masificadas y cerca del pulso real de los pueblos que mantienen vivas sus tradiciones.

El nombre del pueblo ya evoca su pasado calatrava, vinculado a la poderosa Orden de Calatrava que dominó estas tierras durante siglos. Recorrer sus calles es adentrarse en un entorno donde el tiempo parece discurrir con otra cadencia, donde las casas encaladas y las plazas tranquilas invitan a desconectar y a descubrir los pequeños tesoros de un territorio marcado por el vulcanismo y la historia medieval.

Granátula de Calatrava es también puerta de entrada a uno de los paisajes volcánicos más singulares de la península ibérica. Su ubicación en pleno Campo de Calatrava lo convierte en un punto estratégico para explorar cráteres, lagunas y formaciones geológicas que hablan de un pasado geológico fascinante, mientras se disfruta de la hospitalidad manchega y de una gastronomía que hunde sus raíces en la tradición más ancestral.

Qué ver en Granátula de Calatrava

El patrimonio arquitectónico de Granátula de Calatrava refleja su pasado ligado a la Orden militar. La iglesia parroquial de Nuestra Señora de la Expectación, de origen medieval aunque reformada en siglos posteriores, preside el casco urbano con su torre que se divisa desde varios puntos del municipio. Su interior conserva elementos de interés que merecen una visita pausada.

Pasear por el casco histórico permite descubrir la arquitectura popular manchega, con viviendas tradicionales que conservan patios interiores y la estructura típica de los pueblos agrícolas de la zona. Las calles estrechas y las plazas recogidas invitan a caminar sin prisas, observando detalles como las antiguas casas solariegas que recuerdan tiempos de mayor esplendor.

En los alrededores del municipio, el paisaje volcánico del Campo de Calatrava ofrece uno de los principales atractivos naturales. Aunque Granátula no cuenta con volcanes en su término municipal inmediato, su ubicación permite acceder fácilmente a diversos ejemplos de este patrimonio geológico único. Las lagunas volcánicas de la comarca, algunas de origen maar, crean ecosistemas especiales que sirven de refugio a numerosas aves acuáticas.

El entorno rural, entre cultivos de cereal, viñedos y olivares, dibuja ese paisaje manchego de horizontes amplios que inmortalizara Cervantes. Los caminos rurales que parten del pueblo permiten disfrutar de la tranquilidad del campo y observar la fauna característica de estas tierras.

Qué hacer

El senderismo es una de las actividades más recomendables en Granátula de Calatrava. Diversos caminos rurales y senderos permiten conocer el entorno natural del Campo de Calatrava, explorando antiguas vías pecuarias y rutas que conectan con otros pueblos de la comarca. Estos itinerarios son ideales para realizarlos andando o en bicicleta, especialmente en primavera y otoño.

Para los interesados en la geología y el vulcanismo, la zona ofrece posibilidades extraordinarias. Desde Granátula se puede planificar la visita a diversos puntos de interés geológico del Campo de Calatrava, entendiendo cómo la actividad volcánica modeló este territorio hace miles de años.

La gastronomía local merece una atención especial. La cocina manchega tradicional está presente en el pueblo, con platos contundentes como el pisto manchego, las gachas, las migas o los guisos de caza. Los productos de la matanza del cerdo siguen elaborándose de forma artesanal, y el vino de la tierra es el complemento perfecto para cualquier comida. Los quesos manchegos de la zona también son protagonistas de la mesa local.

La observación de aves en las lagunas cercanas atrae a aficionados a la ornitología, especialmente durante los pasos migratorios. Las lagunas estacionales del Campo de Calatrava acogen especies de gran interés.

Fiestas y tradiciones

El calendario festivo de Granátula de Calatrava mantiene vivas tradiciones centenarias. Las fiestas patronales en honor a Nuestra Señora de la Expectación se celebran en diciembre, coincidiendo con el tiempo de Adviento, con actos religiosos y actividades populares que reúnen a todo el pueblo.

En agosto, como en tantos pueblos manchegos, tienen lugar las fiestas de verano, momento en que regresan muchos emigrantes y el pueblo recupera su vitalidad. Estos días incluyen verbenas, actividades deportivas y encuentros que refuerzan los lazos comunitarios.

La Semana Santa se vive con recogimiento, manteniendo procesiones tradicionales que recorren las calles del pueblo. Es una época ideal para apreciar la devoción popular y las costumbres religiosas que se han transmitido de generación en generación.

Información práctica

Cómo llegar: Desde Ciudad Real, capital de provincia situada a unos 30 kilómetros, se accede a Granátula de Calatrava por la carretera CM-4111. El trayecto en coche dura aproximadamente media hora. Desde la A-43 (autovía de Extremadura), se toma el desvío hacia Almagro y se continúa por carreteras comarcales hasta el municipio.

Mejor época para visitar: La primavera (abril-mayo) y el otoño (septiembre-octubre) son las estaciones más recomendables, con temperaturas agradables para disfrutar del aire libre. El verano puede ser muy caluroso, característico del clima continental manchego, mientras que el invierno es frío pero ofrece una imagen auténtica del pueblo.

Consejos prácticos: Granátula de Calatrava es un pueblo pequeño sin grandes infraestructuras turísticas, por lo que conviene planificar el alojamiento en localidades cercanas como Ciudad Real, Almagro o Valdepeñas. Es recomendable llevar calzado cómodo para caminar por el campo y prismáticos si se desea observar aves. La comarca cuenta con centros de interpretación del vulcanismo que ayudan a comprender mejor el territorio.