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sobre Pastrana
Villa ducal histórica; famosa por la Princesa de Éboli y su palacio
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En el corazón de La Alcarria, donde los campos de lavanda tiñen el paisaje de púrpura y el tiempo parece discurrir a otro ritmo, se alza Pastrana. Este pequeño municipio de apenas 850 habitantes guarda entre sus muros de piedra siglos de historia que lo convirtieron en villa ducal y en uno de los rincones con mayor patrimonio renacentista de Castilla-La Mancha. A 759 metros de altitud, sus calles empedradas y palacios nobiliarios son testamento de un pasado esplendoroso ligado a la figura de la Princesa de Éboli y el duque de Pastrana.
Recorrer Pastrana es adentrarse en un decorado de película donde cada fachada cuenta una historia. Sus casonas blasonadas, sus plazas porticadas y sus conventos centenarios conforman un conjunto monumental que justifica su declaración como Conjunto Histórico-Artístico. Pero más allá del patrimonio, Pastrana conserva ese carácter auténtico de pueblo alcarreño donde las tradiciones se mantienen vivas y donde el visitante es recibido con la calidez característica de estas tierras manchegas.
La combinación de historia, naturaleza alcarreña y tranquilidad hacen de Pastrana un destino perfecto para una escapada de fin de semana. Aquí, lejos del bullicio urbano, se puede disfrutar del ritmo pausado de la España interior, descubrir rincones medievales y degustar la genuina gastronomía de La Alcarria.
Qué ver en Pastrana
El Palacio Ducal es sin duda el monumento más emblemático de la villa. Este imponente edificio renacentista del siglo XVI fue residencia de los Príncipes de Éboli y conserva un patio interior de columnas que evoca el esplendor de aquella época. Aunque actualmente alberga dependencias municipales, se pueden realizar visitas guiadas que descubren la fascinante historia de la enigmática Ana de Mendoza, la Princesa de Éboli tuerta que aquí vivió sus últimos años.
La Colegiata de Nuestra Señora de la Asunción domina la plaza principal con su elegante fachada renacentista. En su interior se conservan cuatro magníficos tapices flamencos del siglo XV, conocidos como los Tapices de Pastrana, que narran la conquista de Tánger y Arcila. Son una auténtica joya del patrimonio textil europeo.
El Convento del Carmen fundado por Santa Teresa de Jesús en 1569 mantiene viva la memoria de la santa castellana. Las carmelitas descalzas siguen habitando este convento donde se pueden adquirir dulces conventuales elaborados según recetas centenarias.
Paseando por el casco histórico se descubren la Fuente de los Cuatro Caños, el Convento de San Pedro y numerosas casas señoriales con sus escudos nobiliarios. La Plaza de la Hora, con sus soportales, es el centro neurálgico donde late el día a día del pueblo.
Qué hacer
Pastrana es punto de partida ideal para rutas de senderismo por La Alcarria. Los campos de lavanda que rodean el municipio ofrecen un espectáculo visual especialmente hermoso entre junio y julio, cuando la floración alcanza su máximo esplendor. Existen rutas señalizadas que permiten recorrer estos paisajes aromáticos.
La Ruta de los Conventos conecta los diferentes cenobios de la villa en un agradable paseo que descubre la dimensión mística de Pastrana. Para los aficionados a la historia, las visitas teatralizadas que se organizan periódicamente recrean episodios de la vida de la Princesa de Éboli con actores caracterizados.
La gastronomía local merece especial atención. La miel de La Alcarria, con Denominación de Origen Protegida, es producto estrella que se puede adquirir directamente en productores locales. El cordero asado, las migas alcarreñas y el morteruelo son platos tradicionales que se pueden degustar en los mesones del pueblo. Los dulces conventuales, especialmente las yemas y las pastas, son el mejor recuerdo gastronómico.
Fiestas y tradiciones
Las fiestas patronales en honor a la Asunción se celebran en torno al 15 de agosto, llenando las calles de música, procesiones y actividades para todos los públicos. Es el momento del año en que Pastrana recupera su bullicio con la llegada de los vecinos que se fueron y los visitantes estivales.
En Semana Santa se mantienen procesiones tradicionales con pasos que recorren las empinadas calles del casco antiguo. La semana de Carnaval conserva todavía ese sabor rural y auténtico.
Durante el mes de octubre suele celebrarse la Fiesta de la Miel, un evento que rinde homenaje al producto más emblemático de La Alcarria con degustaciones, mercado artesano y actividades relacionadas con la apicultura.
Información práctica
Pastrana se encuentra a 45 kilómetros al sureste de Guadalajara capital, aproximadamente 40 minutos por la carretera CM-2005. Desde Madrid, la distancia es de unos 100 kilómetros (una hora y cuarto) tomando la A-2 hasta Alcolea del Pinar y después la CM-2005. El acceso es sencillo y las carreteras están en buen estado.
La mejor época para visitar Pastrana es primavera y verano, especialmente entre mayo y julio, cuando los campos de lavanda están en flor y el clima es agradable. El otoño también ofrece temperaturas suaves y menos afluencia. Los inviernos pueden ser fríos debido a la altitud.
Se recomienda dedicar al menos una jornada completa para visitar tranquilamente el patrimonio monumental y disfrutar de un almuerzo tradicional. Combinar la visita con otros pueblos cercanos de La Alcarria como Zorita de los Canes permite completar una escapada de fin de semana ideal.
