Vista de montaña de El Pedregal, Castilla-La Mancha
Instituto Geográfico Nacional · CC-BY 4.0 scne.es
Castilla-La Mancha · Tierra de Don Quijote

El Pedregal

Pueblo de la sexma del Pedregal; destaca por su iglesia y casonas

60 habitantes · INE 2025
1193m altitud

Qué ver y hacer
en El Pedregal

Patrimonio

  • Iglesia de San Pedro
  • Casonas molinesas

Productos con Denominación de Origen

  • PDO Jamón de Teruel
  • PGI Ternasco de Aragón
Fuente: eAmbrosia · Registro oficial UE

Actividades

  • Rutas por la paramera
  • Historia local

Artículo completo
sobre El Pedregal

Pueblo de la sexma del Pedregal; destaca por su iglesia y casonas

Ocultar artículo Leer artículo completo

El turismo en El Pedregal se entiende mejor cuando se mira el mapa del Señorío de Molina. Este pequeño núcleo, situado en el extremo oriental de la provincia de Guadalajara y a más de 1.100 metros de altitud, forma parte de una de las zonas más despobladas del Sistema Ibérico. Hoy viven aquí alrededor de sesenta personas, una cifra habitual en muchos pueblos de la comarca.

El caserío responde a esa geografía dura. Casas de piedra, algunas con entramados de madera visibles, se agrupan en calles estrechas que se adaptan al terreno sin un trazado demasiado regular. Son construcciones pensadas para soportar inviernos largos y fríos, algo que todavía se nota en los tejados inclinados y en los muros gruesos.

Alrededor del pueblo se abre el paisaje característico del Señorío: páramos amplios, manchas de pinar y terreno pedregoso que probablemente explique el propio nombre del lugar. En invierno la nieve no es rara; en verano, en cambio, las noches suelen refrescar incluso después de días calurosos.

El caserío y la iglesia

En El Pedregal no hay grandes edificios ni arquitectura monumental. El interés está en el conjunto y en cómo se conserva la escala tradicional de un pueblo molinés pequeño.

La iglesia parroquial, dedicada a San Pedro, ocupa uno de los puntos centrales del núcleo. Es un edificio sencillo, reformado en distintas épocas, como ocurre en muchas parroquias de la zona. En el interior se mantiene un retablo modesto y una disposición muy sobria, acorde con el carácter de estas localidades donde el templo funcionaba —y todavía funciona en ciertas fechas— como punto de reunión de los vecinos.

Pasear por el pueblo permite fijarse en detalles de la arquitectura popular: portones amplios pensados para el paso de animales o carros, corrales anexos a las viviendas y pequeñas eras en las afueras donde antiguamente se trillaba el cereal.

Caminos y paisaje alrededor del pueblo

El entorno inmediato de El Pedregal es abierto y poco transitado. Desde el propio núcleo salen caminos agrícolas y pistas forestales que conectan con otros pueblos del Señorío y con zonas de monte cercanas.

No se trata de rutas señalizadas como en otros lugares más visitados. Son caminos tradicionales utilizados para labores agrícolas, ganaderas o para comunicar aldeas próximas. Si se piensa caminar por la zona conviene llevar mapa o track y calcular bien las distancias.

La altura y la amplitud del paisaje hacen relativamente fácil ver aves rapaces planeando sobre los páramos y los cortados cercanos. También es un buen lugar para entender la escala del territorio molinés: grandes espacios abiertos donde los pueblos aparecen muy separados entre sí.

Vida cotidiana y comidas de casa

En pueblos de este tamaño la actividad diaria es tranquila y la oferta comercial es reducida. Buena parte de la cocina tradicional se mantiene en las casas: guisos de caza cuando la temporada lo permite, migas, carnes hechas a la brasa o platos con setas en otoño, que en esta parte de la provincia suelen aparecer cuando llegan las primeras lluvias.

Si se planea pasar el día por la zona, conviene organizar con antelación dónde comer o llevar algo preparado.

Fiestas y reencuentros de verano

Como en muchos pueblos del Señorío de Molina, las celebraciones principales se concentran en verano, normalmente en torno a agosto, cuando regresan al pueblo personas que pasaron el año fuera.

Las fiestas suelen girar en torno a la iglesia y a actos sencillos: misa, procesión y comidas compartidas entre vecinos y familias que vuelven durante esos días. Más que grandes eventos, funcionan como un momento de reencuentro.

En la comarca existen también tradiciones de invierno —algunas relacionadas con antiguas mascaradas— aunque en localidades pequeñas a menudo se comparten o se celebran en pueblos cercanos.

Cómo llegar

El acceso habitual desde Guadalajara capital se hace por la N‑211 en dirección a Molina de Aragón. Desde allí hay que continuar por carreteras comarcales que atraviesan el altiplano del Señorío hasta llegar a El Pedregal.

Son trayectos largos y con poco tráfico. En invierno conviene revisar el estado de la carretera antes de salir, porque la altitud y el hielo pueden complicar el viaje en algunos días. Una vez en el pueblo, todo se recorre andando en poco tiempo.

Datos de interés

Comunidad
Castilla-La Mancha
Comarca
Señorío de Molina
Código INE
19213
Costa
No
Montaña
Temporada
verano

Habitabilidad y Servicios

Datos clave para vivir o teletrabajar

Vivienda~5€/m² alquiler · Asequible
Fuentes: INE, CNMC, Ministerio de Sanidad, AEMET

Explorar colecciones

Enlaces de interés

Registros institucionales y datos abiertos (cuando están disponibles).

  • PAIRÓN IV
    bic Genérico ~1.3 km
  • PAIRÓN III
    bic Genérico ~1.1 km
  • PAIRÓN I
    bic Genérico ~1.6 km
  • PAIRÓN II
    bic Genérico ~1.8 km

¿Planificando tu visita?

Descubre más pueblos de la comarca de Señorío de Molina.

Ver comarca completa →

Por qué visitarlo

Montaña Iglesia de San Pedro Rutas por la paramera

Ficha técnica

Población
60 hab.
Altitud
1193 m
Provincia
Guadalajara
Tipo de destino
Montaña
Mejor temporada
autumn
Imprescindible
Iglesia de San Pedro
Gastronomía local
Migas
Productos DOP/IGP
Jamón de Teruel, Ternasco de Aragón

Preguntas frecuentes sobre El Pedregal

¿Qué ver en El Pedregal?

Lo imprescindible en El Pedregal (Castilla-La Mancha) es Iglesia de San Pedro. También destaca Casonas molinesas. El municipio conserva un legado histórico notable en la comarca de Señorío de Molina.

¿Qué comer en El Pedregal?

El plato típico de El Pedregal es Migas. La zona también produce Jamón de Teruel, con denominación de origen protegida. Con 75/100 en gastronomía, El Pedregal es un destino culinario destacado de Castilla-La Mancha.

¿Cuándo visitar El Pedregal?

La mejor época para visitar El Pedregal es otoño. Los amantes de la naturaleza disfrutarán del entorno, con 85/100 en paisaje natural.

¿Cómo llegar a El Pedregal?

El Pedregal es un pequeño municipio en la comarca de Señorío de Molina, Castilla-La Mancha, con unos 60 habitantes. Llegar requiere planificación, con una dificultad de acceso de 70/100. A 1193 m de altitud, las carreteras de montaña requieren precaución en invierno. Coordenadas GPS: 40.7667°N, 1.5667°W.

¿Es El Pedregal un buen destino para familias?

El Pedregal tiene 25/100 en turismo familiar. Puede ser más adecuado para viajeros adultos o excursionistas experimentados. Las actividades disponibles incluyen Rutas por la paramera y Historia local. Su entorno natural (85/100) ofrece buenas opciones al aire libre.

Más pueblos en Señorío de Molina

Desliza

Pueblos cercanos

Opiniones de viajeros

Ver comarca Leer artículo