Uña

Enclavado en el corazón de la Serranía de Cuenca, a 1.150 metros de altitud, Uña es uno de esos secretos bien guardados que la provincia conquense reserva para los viajeros que buscan autenticidad. Esta diminuta aldea de apenas 84 habitantes se asoma al pantano que lleva su nombre, creando una estampa donde las aguas turquesas contrastan con las formaciones rocosas de la sierra, componiendo uno de los paisajes más fotogénicos de Castilla-La Mancha.

El municipio forma parte de la Serranía Alta, una comarca privilegiada que concentra algunos de los parajes naturales más espectaculares de la región. Aquí, el tiempo parece transcurrir a otro ritmo, alejado del bullicio urbano, invitando a reconectar con la naturaleza y con las tradiciones de la España rural más genuina. Las casas de piedra y madera se apiñan en torno a callejuelas empinadas que conservan ese encanto medieval de los pueblos serranos.

Lo que hace verdaderamente especial a Uña es su ubicación estratégica: sirve como puerta de entrada al Parque Natural de la Serranía de Cuenca y se encuentra a escasos kilómetros de la Ciudad Encantada, uno de los monumentos naturales más visitados de la comunidad autónoma. Esta privilegiada posición la convierte en un campamento base ideal para explorar la comarca sin renunciar a la tranquilidad de un auténtico pueblo de montaña.

Qué ver en Uña

El protagonista indiscutible del paisaje es el embalse de Uña, también conocido como laguna de Uña. Sus aguas de intenso color turquesa, fruto de las sales minerales disueltas, crean un espectáculo visual que cambia según la luz del día. Rodeado por un anfiteatro natural de montañas y formaciones kársticas, este pequeño pantano se ha convertido en el icono visual del pueblo y en uno de los rincones más fotografiados de la provincia.

El casco urbano, aunque pequeño, conserva la arquitectura tradicional serrana con construcciones de piedra y entramados de madera. La iglesia parroquial preside el conjunto, integrándose perfectamente en el entorno montañoso. Pasear por sus calles es adentrarse en la esencia de la vida rural de la sierra, donde cada rincón cuenta historias de generaciones vinculadas a la ganadería y los recursos del monte.

Desde Uña se divisan las impresionantes formaciones rocosas que caracterizan esta zona de la Serranía de Cuenca. Las paredes calizas que rodean el pueblo ofrecen vistas espectaculares, especialmente al atardecer, cuando el sol poniente tiñe de colores cálidos las rocas blanquecinas. La geología caprichosa de la zona es el preludio perfecto de lo que encontraremos en la cercana Ciudad Encantada.

Qué hacer

El senderismo es, sin duda, la actividad estrella. Uña se encuentra en el cruce de diversas rutas que recorren la Serranía Alta. Desde aquí parten caminos que bordean el embalse, ascienden a miradores naturales o conectan con otros pueblos serranos. Una ruta recomendable es la que rodea la laguna, un paseo suave y accesible que permite disfrutar del paisaje desde diferentes perspectivas.

Los más aventureros encontrarán en los alrededores opciones para la escalada, aprovechando las formaciones rocosas de la zona. Las paredes calizas ofrecen diferentes niveles de dificultad, aunque es fundamental contar con el equipo adecuado y conocer las rutas.

La gastronomía serrana merece una mención especial. En Uña y los pueblos cercanos se elaboran platos tradicionales basados en productos de la tierra: el morteruelo, el zarajos, las gachas y la carne de caza son algunos de los manjares locales. El queso manchego y las setas de temporada completan una oferta culinaria que refleja la despensa de la sierra.

La proximidad a la Ciudad Encantada (a menos de 10 kilómetros) y al nacimiento del río Cuervo convierte a Uña en punto de partida perfecto para explorar estos iconos naturales de Cuenca. También merece la pena visitar pueblos cercanos como Villalba de la Sierra o los Palancares.

Fiestas y tradiciones

Las fiestas patronales se celebran a mediados de agosto, cuando el pueblo multiplica su población con el regreso de los veraneantes. Son jornadas de convivencia donde se mantienen vivas las tradiciones serranas, con comidas populares y actividades que involucran a toda la comunidad.

En septiembre tienen lugar las celebraciones vinculadas a la trashumancia y las tradiciones ganaderas, herencia del pasado pecuario de la zona. Aunque la población estable es reducida, estos eventos son momentos perfectos para conocer la cultura local y la hospitalidad serrana.

Información práctica

Desde Cuenca capital, Uña se encuentra a unos 30 kilómetros por la CM-2104, un trayecto de aproximadamente 40 minutos que discurre por carreteras de montaña con paisajes espectaculares. La carretera está en buen estado, aunque conviene extremar la precaución en invierno por posible presencia de hielo.

La mejor época para visitar Uña es de mayo a octubre, cuando las temperaturas son más agradables para las actividades al aire libre. El otoño ofrece una paleta cromática especial con los colores del bosque mediterráneo de montaña. El invierno, aunque frío, tiene su encanto para quienes buscan tranquilidad absoluta y paisajes nevados.

Es recomendable llevar ropa adecuada para montaña y calzado cómodo para caminar. La altitud y la orientación del pueblo hacen que las temperaturas sean más frescas que en el valle, incluso en verano. No olvides la cámara fotográfica: el embalse y las formaciones rocosas ofrecen oportunidades únicas para la fotografía de naturaleza.