Artículo completo
sobre Condemios de Arriba
Centro de turismo rural en la sierra; base para explorar el entorno
Ocultar artículo Leer artículo completo
A 1.317 metros de altitud, en el corazón más agreste de La Serranía de Guadalajara, Condemios de Arriba se alza como uno de esos secretos que solo los amantes del turismo rural auténtico logran descubrir. Con apenas 106 habitantes censados, esta pequeña aldea serrana representa la esencia más pura de la vida en la montaña castellanomanchega, donde el tiempo parece transcurrir a otro ritmo y el silencio solo se ve interrumpido por el viento entre los pinos y el canto de las aves rapaces.
El paisaje que rodea Condemios de Arriba es de una belleza austera y contundente. Nos encontramos en plena Sierra de Pela, un territorio de parameras, valles profundos y bosques de sabinas y pinos que conforman uno de los espacios naturales más vírgenes de toda la provincia. La arquitectura tradicional serrana, con sus casas de piedra y tejados de teja árabe, se integra perfectamente en este entorno de montaña, creando un conjunto de gran valor etnográfico.
Visitar Condemios de Arriba es adentrarse en la España interior más desconocida, esa que resiste al despoblamiento manteniendo vivas tradiciones centenarias. Es un destino perfecto para quienes buscan desconexión total, contacto genuino con la naturaleza y la posibilidad de experimentar el auténtico ritmo de vida rural serrano.
Qué ver en Condemios de Arriba
El principal atractivo de Condemios de Arriba es su conjunto urbano tradicional, un ejemplo perfectamente conservado de arquitectura popular serrana. Pasear por sus calles empedradas permite apreciar las construcciones de mampostería de piedra caliza, con muros gruesos preparados para soportar los duros inviernos de estas alturas. Los corrales, pajares y construcciones auxiliares completan un paisaje urbano que parece detenido en el tiempo.
La iglesia parroquial, aunque modesta en dimensiones como corresponde al tamaño de la población, representa el centro neurálgico del pueblo. Su arquitectura sencilla refleja la sobriedad característica de las construcciones religiosas serranas, adaptadas a un clima riguroso y a las limitaciones económicas de estas comunidades de montaña.
El entorno natural constituye, sin duda, el gran tesoro de Condemios de Arriba. Los páramos que rodean la localidad ofrecen vistas panorámicas extraordinarias sobre el Sistema Central, mientras que los valles cercanos albergan una vegetación de transición entre el piso mediterráneo y el montano. Los pinares y sabinares que pueblan estas laderas son refugio de fauna variada, incluyendo jabalíes, corzos y una interesante comunidad de aves rapaces.
Qué hacer
El senderismo es, sin lugar a dudas, la actividad estrella en Condemios de Arriba. La red de caminos y veredas que conectan la localidad con los pueblos vecinos permite recorridos de diferente dificultad, todos ellos con el denominador común de paisajes espectaculares y soledad garantizada. Las rutas hacia los páramos ofrecen perspectivas únicas del territorio serrano, mientras que los descensos a los valles permiten descubrir arroyos estacionales y praderas de montaña.
La observación de aves encuentra aquí un escenario privilegiado. Buitres leonados, águilas reales y otras rapaces sobrevuelan habitualmente estos territorios, aprovechando las corrientes térmicas que se generan en las laderas. Los amantes de la fotografía de naturaleza encontrarán en cada estación del año motivos diferentes: desde los paisajes nevados del invierno hasta las floraciones primaverales del monte bajo.
La gastronomía serrana, aunque sencilla, se basa en productos de gran calidad. La carne de cordero y cabrito criados en estas sierras, las setas de temporada (especialmente en otoño), y los embutidos artesanales forman parte de una tradición culinaria que merece ser conocida. En las casas particulares que ocasionalmente ofrecen alojamiento, es posible degustar esta cocina tradicional preparada como se ha hecho durante generaciones.
Fiestas y tradiciones
Las fiestas patronales se celebran en honor a su santo patrón durante el verano, habitualmente en agosto, cuando muchos de los emigrados regresan al pueblo. Estas celebraciones mantienen vivo el espíritu comunitario de la localidad, con misa solemne, procesión y comidas populares que reúnen a vecinos y visitantes.
La matanza del cerdo, en los meses fríos del invierno, representa una de las tradiciones más arraigadas, aunque cada vez más reducida al ámbito privado. Esta práctica ancestral, fundamental para la economía doméstica serrana, sigue siendo un momento de encuentro familiar y transmisión de conocimientos tradicionales.
Información práctica
Llegar a Condemios de Arriba desde Guadalajara capital requiere recorrer aproximadamente 90 kilómetros por la N-110 en dirección a Sigüenza, para después tomar carreteras comarcales que se adentran en La Serranía. El acceso final se realiza por carreteras de montaña estrechas pero en buen estado, aunque conviene extremar precauciones en invierno por posibles nevadas.
La mejor época para visitar la localidad depende de lo que se busque. La primavera (mayo-junio) ofrece temperaturas suaves y naturaleza en pleno esplendor. El verano es ideal para quienes buscan frescor, ya que la altitud modera las temperaturas. El otoño regala colores espectaculares y es temporada micológica, mientras que el invierno, aunque duro, tiene su encanto para los amantes de los paisajes nevados.
Es imprescindible llevar ropa de abrigo incluso en verano, ya que las noches pueden ser frescas a esta altitud. Calzado adecuado para caminar y provisiones básicas son también recomendables, dado el carácter aislado de la localidad. La señal de móvil puede ser irregular, algo que forma parte del encanto de la desconexión total que ofrece este rincón de La Serranía.
