Agudo

En el corazón del Valle de Alcudia, donde la Mancha se encuentra con las últimas estribaciones de Sierra Morena, se levanta Agudo, una villa de carácter manchego que conserva la esencia de los pueblos de paso entre la meseta y Andalucía. Con apenas 1.615 habitantes y situada a 600 metros de altitud, esta localidad ciudadrealeña representa un remanso de tranquilidad donde el tiempo parece transcurrir a otro ritmo.

El nombre de Agudo evoca la orografía de su entorno, con cerros y lomas que rompen la horizontalidad típica de La Mancha. Rodeada de dehesas centenarias, tierras de labor y monte bajo mediterráneo, la villa se ha mantenido durante siglos como punto de conexión entre el norte y el sur peninsular, lo que ha dejado una huella particular en su arquitectura y en el carácter acogedor de sus gentes.

Pasear por sus calles es adentrarse en una Castilla-La Mancha auténtica, lejos de las grandes rutas turísticas, donde la vida cotidiana se desarrolla al ritmo de las estaciones y las tradiciones se mantienen vivas entre generación y generación.

Qué ver en Agudo

El patrimonio de Agudo se concentra en su casco histórico, donde destaca la Iglesia Parroquial de Santiago Apóstol, templo que preside la plaza principal y que conserva elementos de diferentes épocas, testimonio de las sucesivas reformas que ha conocido a lo largo de los siglos. Su torre campanario se divisa desde varios puntos del pueblo y sirve como referencia para orientarse entre las calles.

El conjunto urbano tradicional merece un paseo tranquilo. Las casas encaladas, con sus portones de madera y rejas forjadas, conservan la tipología arquitectónica manchega adaptada a las condiciones climáticas de la zona. En algunos rincones todavía pueden verse antiguos lagares y bodegas excavadas, recuerdo de una tradición vitivinícola que fue importante en la localidad.

Los alrededores de Agudo ofrecen paisajes de dehesa y monte mediterráneo que invitan al contacto con la naturaleza. El Valle de Alcudia se extiende ante el visitante como un territorio de horizontes amplios, donde la ganadería extensiva y la agricultura cerealista han modelado el paisaje durante siglos. Las encinas centenarias salpican campos donde pastan ovejas y vacas en un sistema de aprovechamiento tradicional que se mantiene vigente.

Qué hacer

Agudo es un punto de partida ideal para descubrir el Valle de Alcudia a través de rutas de senderismo y cicloturismo por caminos rurales que atraviesan dehesas y conectan con aldeas y cortijos dispersos por la comarca. Estos recorridos permiten observar la fauna autóctona, especialmente aves rapaces como el águila imperial y el buitre negro.

La gastronomía local es uno de los principales atractivos para el visitante. La caza, especialmente el conejo y la perdiz, protagoniza los fogones junto con las gachas manchegas, las migas y los productos derivados del cerdo ibérico. Los guisos tradicionales, elaborados con productos de la huerta local, pueden degustarse en establecimientos que mantienen las recetas transmitidas de generación en generación.

La recolección de setas en temporada (principalmente en otoño tras las primeras lluvias) es una actividad muy arraigada en la zona. Los campos y dehesas de los alrededores son propicios para encontrar especies comestibles, aunque es fundamental contar con conocimientos previos o ir acompañado de expertos locales.

Para los interesados en el turismo enológico, la comarca cuenta con pequeñas bodegas donde se elaboran vinos con denominación de origen de La Mancha, y es posible conocer de primera mano los procesos tradicionales de vinificación.

Fiestas y tradiciones

El calendario festivo de Agudo gira en torno a celebraciones religiosas y tradiciones agrícolas. Las fiestas patronales en honor a Santiago Apóstol se celebran en julio, con verbenas, procesiones y actividades populares que reúnen a vecinos y visitantes. Es el momento del año en que la villa recupera a sus emigrantes y el ambiente festivo se contagia por todas las calles.

En agosto tienen lugar otras celebraciones estivales que incluyen actividades deportivas, actuaciones musicales y comidas populares. La Semana Santa se vive con especial devoción, manteniendo procesiones tradicionales que recorren el casco histórico.

Las fiestas relacionadas con el ciclo agrícola y ganadero, aunque menos visibles para el turista, marcan el ritmo anual del pueblo: la matanza tradicional en invierno, las faenas agrícolas en primavera y la vendimia en otoño son momentos que siguen estructurando la vida comunitaria.

Información práctica

Agudo se encuentra a unos 45 kilómetros al sur de Ciudad Real por la carretera N-420 en dirección a Córdoba, un trayecto de aproximadamente 40 minutos en coche. Desde Toledo, la distancia es de unos 130 kilómetros por la A-41 y la N-420. La villa también está bien conectada con Puertollano, situada a unos 35 kilómetros.

La mejor época para visitar Agudo es en primavera (abril-junio) y otoño (septiembre-octubre), cuando las temperaturas son más suaves y el campo muestra sus mejores colores. Los veranos son calurosos, característicos del clima continental, aunque las noches suelen refrescar gracias a la altitud.

Es recomendable llevar calzado cómodo para caminar por el pueblo y sus alrededores, así como ropa adecuada según la estación. No olvides la cámara fotográfica para capturar los atardeceres sobre la dehesa, uno de los espectáculos naturales más hermosos de la zona.