Sotoserrano

En el corazón de la Sierra de Francia salmantina, Sotoserrano se presenta como un rincón donde el río, los huertos y el monte marcan el ritmo de cada jornada. Con poco más de 500 habitantes y a una altitud de 508 metros, este pequeño municipio ofrece un ambiente relajado y funciona como puerta de entrada a algunos de los paisajes más cautivadores del sur de Salamanca.

El pueblo se estira junto al río Alagón, en un entorno donde los bosques de castaños, robles y pinos dibujan una transición singular entre la meseta castellana y las montañas del sur. Sus calles, con casas de piedra y balcones de madera, muestran una arquitectura popular adaptada al clima y al terreno. La proximidad a Las Batuecas y otros espacios naturales protegidos convierte a Sotoserrano en un buen punto de partida para escapadas al monte y recorridos pausados, con paradas frecuentes.

A pesar de su tamaño, Sotoserrano invita a descubrir su patrimonio natural y cultural sin prisas, en un lugar donde las cosas se hacen con calma.

¿Qué ver en Sotoserrano?

En la plaza principal se levanta la iglesia parroquial, una sólida construcción de piedra que sigue el estilo de la arquitectura religiosa serrana. Merece la pena pasear por el centro para fijarse en los detalles: muros de mampostería, balcones de madera y tejados de teja árabe, muchos de ellos todavía ligados a usos agrícolas o ganaderos.

Pero el verdadero atractivo de Sotoserrano está fuera del casco urbano. El río Alagón, que fluye cerca, ofrece rincones agradables para caminar o sentarse un rato junto a la orilla. Si madrugas un poco, tendrás más posibilidades de observar la fauna local antes de que el movimiento del día reduzca la actividad.

Los bosques cercanos, en especial los castañares que se tiñen de ocres y marrones en otoño, forman un paisaje muy sugerente. No hace falta hacer grandes rutas para disfrutarlos; basta con alejarse un poco del pueblo.

Desde Sotoserrano, el Parque Natural de Las Batuecas-Sierra de Francia queda a un paso. Este espacio protegido de más de 32.000 hectáreas reúne una biodiversidad notable y paisajes muy variados: gargantas, arroyos, formaciones rocosas y pequeños pueblos serranos. Es un territorio que pide tiempo y calma.

Qué hacer

Sotoserrano funciona como buen punto de partida para el senderismo. Desde aquí salen caminos hacia los montes cercanos que permiten adentrarse en los castañares y alcanzar miradores naturales con vistas al valle del Alagón. Hay propuestas para todos los ritmos, desde paseos suaves hasta recorridos más exigentes.

La pesca en el río Alagón tiene muchos seguidores, sobre todo en primavera y otoño, con truchas y otras especies autóctonas. Conviene informarse antes sobre los permisos y la normativa vigente.

La gastronomía local forma parte esencial de la experiencia: productos de la matanza, setas de temporada, castañas, carnes de caza y guisos potentes. El hornazo, las patatas meneás y los dulces con miel figuran entre los platos típicos que dejan el estómago más que contento.

Para quienes quieran moverse un poco más, Sotoserrano sirve como base para visitar otros pueblos de la Sierra de Francia, como La Alberca, Mogarraz o Miranda del Castañar, todos ellos a corta distancia en coche.

Fiestas y tradiciones

Sotoserrano mantiene un calendario festivo lleno de costumbres arraigadas. Las fiestas patronales de agosto son un momento de reencuentro para locales y visitantes, con verbenas, juegos y celebraciones religiosas. En otoño, la recogida de la castaña cobra protagonismo y marca buena parte de la vida diaria, una actividad muy vinculada a la cultura local.

La Semana Santa en Sotoserrano es sobria y tradicional, con procesiones que congregan a muchos vecinos. Y en enero, las hogueras de San Antón cierran el ciclo navideño, reuniendo a la comunidad alrededor del fuego.

Cuándo visitar Sotoserrano

La primavera y el otoño son los momentos más agradecidos. En primavera, el verde intenso y las temperaturas suaves animan a encadenar caminatas. En otoño, los castañares se convierten en un mosaico de colores y el aire se llena de aromas a leña y setas.

En verano, aunque el calor aprieta durante el día, las noches resultan más frescas. Agosto suele estar más concurrido, así que conviene organizar la visita con cierta antelación.

El invierno trae días cortos y fríos, pero también una mayor tranquilidad: buen momento para quienes buscan chimeneas encendidas y paseos serenos.

Errores típicos al visitar Sotoserrano

• Subestimar el tamaño: Aunque el pueblo es pequeño, Sotoserrano ofrece mucho más que su núcleo urbano. Compensa combinar la visita con rutas por el entorno y excursiones a otros pueblos.
• Mal cálculo de tiempos: Las carreteras de sierra obligan a conducir con más calma. Los kilómetros pueden engañar, así que es mejor planificar con margen.
• Calzado inapropiado: Aunque solo tengas en mente un paseo corto, la tentación de seguir algún sendero es grande. Unas buenas zapatillas evitan resbalones y tropiezos innecesarios.

Información práctica

Cómo llegar: Desde Salamanca, Sotoserrano se encuentra a unos 80 kilómetros por la SA-220 y la SA-225, con un viaje de aproximadamente una hora y cuarto. A medida que te acercas, la carretera se vuelve más sinuosa y adelanta el paisaje serrano que te espera.

Consejos útiles: En temporada alta, reserva el alojamiento con tiempo. Lleva calzado cómodo y algo de abrigo para las noches. Si planeas caminar o hacer rutas, no olvides agua y comida, ya que no siempre encontrarás servicios en el camino. Respeta las sendas y señalizaciones locales: no todos los caminos son públicos y muchos tienen usos agrícolas o ganaderos.