Santa Eufemia del Barco

A orillas del río Guareña, en la Tierra de Alba zamorana, Santa Eufemia del Barco es uno de esos pueblos pequeños donde las cosas van despacio y casi todo el mundo se conoce. Con poco más de 150 habitantes y a unos 700 metros de altitud, este municipio mantiene la esencia de la Castilla rural, con casas de piedra y adobe mezcladas con corrales, huertos y pajares, y un paisaje de cereales y vegas fluviales que se trabaja todo el año.

El nombre del pueblo ya da una pista de su historia: el "Barco" hace referencia a la barca que antiguamente permitía cruzar el río en este punto del camino entre Alba de Tormes y las tierras zamoranas. Santa Eufemia ha sido durante siglos tierra de agricultores y ganaderos, y aunque la población ha menguado, el pueblo mantiene viva su identidad y sus costumbres.

Venir a Santa Eufemia del Barco es acercarse a la tranquilidad de la España interior, donde el ritmo lo marcan las campanas de la iglesia, el cauce del río y las labores del campo. No es un sitio de grandes monumentos ni de fotos espectaculares, pero sí de paseo tranquilo y vida sencilla.

Qué ver en Santa Eufemia del Barco

El principal edificio del pueblo es la iglesia parroquial, que preside la plaza central con su torre de piedra. Como pasa en muchos pueblos de la comarca, el templo mezcla épocas y estilos por las sucesivas reformas. Dentro se conservan retablos e imágenes que son, sobre todo, parte del patrimonio sentimental del pueblo más que piezas de museo.

Pasear por las calles de Santa Eufemia permite ver la arquitectura popular tradicional de la zona: casas de mampostería con zócalos de piedra, portones de madera, algunas bodegas excavadas en la tierra y patios donde aún se guardan aperos y maquinaria agrícola. No todo está restaurado ni “de postal”, y eso hay que saberlo antes de venir: aquí se ve cómo se ha vivido y cómo se vive, con fachadas arregladas mezcladas con casas cerradas o medio caídas.

El entorno del río Guareña es uno de los puntos más agradables. Las riberas, con álamos, sauces y fresnos, suavizan el clima y dan sombra en verano, en contraste con las tierras de labor que se extienden alrededor. Es zona de aves acuáticas y de ribera; con algo de paciencia se pueden ver garzas y otras especies habituales en estos cauces, pero no esperes un gran paseo acondicionado ni pasarelas de madera.

En los alrededores, si se camina un poco, aparecen cruceros y palomares, muy típicos del paisaje rural zamorano. Algunos están en buen estado, otros medio caídos, pero sirven para entender mejor cómo se organizaba el territorio y la economía del campo.

Qué hacer

Santa Eufemia del Barco es terreno para el senderismo suave y los paseos sin prisas. Desde el pueblo salen varios caminos rurales que recorren la vega del Guareña y se adentran en los campos de cultivo. Son pistas anchas, sin grandes desniveles, por las que se puede caminar, ir en bici o simplemente salir a estirar las piernas. En primavera, con el campo verde, y en otoño, con los tonos dorados, el paisaje gana bastante; en verano todo es más seco y duro a la vista.

Los aficionados a la pesca tienen en el río Guareña un lugar tranquilo para echar la caña, sobre todo a ciprínidos. Conviene revisar la normativa actual y respetar vedas y zonas reguladas.

La observación de aves también tiene su interés, tanto en la ribera como en las zonas de cereal, donde se dejan ver especies esteparias típicas de la meseta. No es un gran humedal, pero quien ya venga acostumbrado a mirar al cielo y al campo puede sacar partido.

En cuanto a gastronomía, el pueblo no tiene una gran infraestructura hostelera, pero en la zona se mantiene la cocina de siempre: hornazo, sopas de ajo, lechazo asado y productos de la matanza siguen presentes en las casas. En fiestas suele haber comidas populares donde aún se preparan estas recetas de forma comunitaria.

Santa Eufemia encaja bien como parada dentro de una ruta por la Tierra de Alba, combinando la visita con otros pueblos cercanos. Visto con honestidad, el pueblo se recorre rápido; lo interesante es verlo en contexto, como parte de la comarca.

Fiestas y tradiciones

Las fiestas patronales se celebran en honor a Santa Eufemia, alrededor del 16 de septiembre. Son días en los que el pueblo se llena con la vuelta de los que viven fuera. Hay misa, procesión, baile y comidas populares, con un ambiente más de reencuentro que de “evento turístico”.

En verano, normalmente en agosto, también se organizan actividades festivas aprovechando el buen tiempo y la mayor presencia de gente en el pueblo.

Como en toda la comarca, las tradiciones agrícolas siguen marcando el calendario: la bendición de los campos en primavera y la celebración tras la cosecha continúan, aunque más discretas que antes, formando parte de la vida local.

Información práctica

Cómo llegar: Desde Zamora capital (unos 60 km), lo habitual es tomar la carretera hacia Salamanca por la A-66 hasta la zona de Fuentesaúco y continuar por carreteras comarcales hasta Santa Eufemia del Barco. También se accede desde Salamanca por la zona de Alba de Tormes, atravesando la comarca. Conviene revisar el mapa antes de salir, porque hay varios itinerarios posibles y no todas las carreteras están igual de cuidadas.

Consejos: Es un pueblo muy pequeño, sin servicios turísticos como tal. Lo razonable es dormir y comer en localidades mayores cercanas y acercarse aquí a pasar unas horas. Lleva agua, algo de comida si vas a caminar, calzado cómodo y, si te interesa la naturaleza, prismáticos. En invierno abrigo serio y, en verano, gorra y protección solar: las sombras se concentran en la ribera.

Cuándo visitar Santa Eufemia del Barco

La primavera (abril-mayo) y el otoño (septiembre-octubre) son los momentos más agradables para estar por la zona: temperaturas suaves, campo verde o tonos ocres y, en general, menos horas de calor fuerte.

En verano el calor aprieta durante el día, pero las noches suelen ser frescas. Si vas en esta época, es mejor aprovechar primeras horas de la mañana y última de la tarde para pasear, y dejar las horas centrales para estar a la sombra o junto al río.

En invierno el ambiente puede ser frío y algo desapacible, con nieblas y heladas. Si lo que se busca es tranquilidad absoluta y ver el pueblo en su día a día, es cuando está más recogido.

Lo que no te cuentan

Santa Eufemia del Barco se ve rápido. El casco urbano se recorre en poco rato y el “plan” principal es pasear, mirar el paisaje y poco más. No vengas esperando un pueblo monumental ni una lista larga de visitas.

Es más una parada tranquila dentro de una ruta por la comarca que un destino para pasar varios días. Si te gusta la Castilla rural tal cual es hoy: envejecida, silenciosa y muy auténtica, te encajará. Si buscas animación, tiendas o muchas opciones para comer, aquí no las vas a encontrar.

Si solo tienes…

Si solo tienes 1–2 horas
Un paseo por la plaza y la iglesia, callejear un poco para ver las casas tradicionales y acercarte al río Guareña para asomarte a la ribera. Con eso te haces una idea bastante real de lo que es el pueblo.

Si tienes el día entero
Combina Santa Eufemia del Barco con otros pueblos de la Tierra de Alba. Pasa aquí la mañana dando un paseo por los caminos de la vega y comiendo donde te toque (en casa, de bocadillo o en alguna localidad cercana), y reserva la tarde para continuar ruta por la comarca. Así el paso por Santa Eufemia tiene más sentido que venir solo hasta aquí y volver.