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sobre Cerbón
Aldea de montaña con arquitectura serrana y paisajes de barrancos
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Aparca en la entrada. Dentro no cabe el coche y las calles son para ir andando. El pueblo tiene 27 vecinos y cero servicios. Vienes, das una vuelta y sigues camino. Mejor a primera hora o al final de la tarde; al mediodía el sol pega fuerte y no hay sombra.
Aquí no hay tiendas ni bares. Solo casas de piedra y adobe agrupadas en unas pocas calles. En verano se nota algo más de vida cuando vuelven familias por las fiestas, pero el resto del año el silencio es lo único que suena.
La iglesia y poco más
La iglesia, dedicada a San Pedro como casi todas por aquí, es el único edificio que destaca un poco. Mampostería sencilla y una espadaña sin historia conocida. No busques retablos famosos ni nada especial. Es la típica iglesia de pueblo pequeño en las Tierras Altas.
El resto se recorre en cinco minutos. Casas con ventanas pequeñas, portones grandes para meter el carro y algunas chimeneas cónicas que todavía se ven en esta parte de Soria. Los corrales vacíos recuerdan que aquí la vida giraba alrededor del ganado.
Caminar por los páramos
Lo mejor está fuera. Alrededor hay páramos abiertos, monte bajo y manchas de roble y quejigo. En verano los arroyos suelen estar secos. Los caminos agrícolas conectan con otros pueblos y se pueden seguir sin problema.
El terreno es suave, sin grandes cuestas. El viento es lo peor: sopla cuando quiere y sin avisar. La señalización es nula, así que lleva el recorrido marcado en el móvil o un mapa de papel.
Con suerte verás rapaces planeando sobre el páramo o algún corzo al amanecer. No es raro en estas tierras.
Comer y servicios
No hay donde comprar ni un café en Cerbón. Si piensas pasar horas, trae agua y comida contigo. Para sentarte a comer tendrás que ir a otros pueblos de la comarca, donde sirven platos de cocina rural bastante contundente.
Fiestas
Las celebraciones giran alrededor del patrón, San Pedro según parece. Son reuniones pequeñas: misa, algo de procesión si coincide gente suficiente y comida entre vecinos.
Consejo rápido
Ven si te interesa ver cómo es un pueblo muy pequeño sin maquillar. Aparca fuera, camina diez minutos por las calles y luego sal a los caminos del páramo. El pueblo se ve rápido; el paisaje alrededor da más juego