Artículo completo
sobre Maçanet de Cabrenys
Pueblo de montaña fronterizo rodeado de bosques; famoso por la recolección de setas y el santuario de les Salines
Ocultar artículo Leer artículo completo
En el extremo más septentrional de Cataluña, donde las montañas del Pirineo Oriental dibujan la frontera con Francia, Maçanet de Cabrenys se alza como un pueblo de montaña auténtico y tranquilo. Con apenas 750 habitantes y a 370 metros de altitud, este municipio del Alt Empordà ha sabido conservar el carácter rural que define a los pueblos de las Alberas, lejos del bullicio costero que caracteriza otras zonas de la comarca.
El paisaje que rodea Maçanet de Cabrenys es puro Pirineo: bosques de encinas y alcornoques, valles profundos surcados por torrentes y montañas que invitan al senderismo. Aquí, el ritmo lo marcan las estaciones, la tradición corchera que durante siglos definió la economía local, y una naturaleza generosa que ofrece setas en otoño y frescor en verano.
Para quienes buscan desconexión y paisajes de montaña sin renunciar a la proximidad del Mediterráneo —el mar está a apenas 40 kilómetros—, Maçanet de Cabrenys representa ese equilibrio perfecto entre el verde intenso de la montaña y la facilidad de acceso desde las poblaciones costeras del Empordà.
Qué ver en Maçanet de Cabrenys
El núcleo urbano de Maçanet de Cabrenys conserva la estructura típica de los pueblos de montaña ampurdaneses, con calles estrechas y construcciones de piedra que han resistido el paso del tiempo. La iglesia parroquial de Sant Martí, de origen medieval aunque reformada en siglos posteriores, preside el centro del pueblo y merece una visita tranquila.
Uno de los elementos más característicos del entorno son los restos de la arquitectura tradicional corchera. Durante décadas, la extracción del corcho fue la principal actividad económica, y aunque hoy el sector ha menguado, aún pueden observarse antiguos secaderos y almacenes que recuerdan este pasado industrial.
El Santuario de Les Salines, situado en un paraje natural excepcional a pocos kilómetros del núcleo urbano, constituye uno de los lugares más visitados del término municipal. Esta ermita, enclavada en plena naturaleza, es punto de partida de diversas rutas de senderismo y un lugar perfecto para disfrutar de la paz que caracteriza estos valles pirenaicos.
La naturaleza es, sin duda, el gran atractivo de Maçanet de Cabrenys. El término municipal forma parte del Espacio de Interés Natural de las Salines-Bassegoda, un territorio de gran valor paisajístico y ecológico donde conviven bosques mediterráneos de montaña con zonas de pastos y matorrales.
Qué hacer
Las rutas de senderismo son la actividad estrella en Maçanet de Cabrenys. La red de caminos señalizados permite descubrir rincones de gran belleza, desde paseos suaves por el fondo del valle hasta ascensiones más exigentes hacia las cumbres cercanas. El GR-11, que recorre todo el Pirineo de mar a mar, pasa por el término municipal.
La ruta hasta el Santuario de Les Salines es una de las más populares, apta para toda la familia y que permite disfrutar del paisaje forestal típico de la zona. Para los más experimentados, las ascensiones a las cumbres del entorno ofrecen vistas espectaculares del Pirineo Oriental y, en días despejados, del Mediterráneo.
El otoño transforma estas montañas en un destino micológico de primer orden. Los bosques de alcornoques y robles producen diversas especies de setas, y aunque siempre conviene ir acompañado de expertos o seguir las recomendaciones de los locales, la recolección tradicional forma parte de la cultura del lugar.
La gastronomía de montaña encuentra aquí uno de sus mejores exponentes. Los embutidos de elaboración local, las carnes a la brasa y los platos de caza reflejan la cocina tradicional pirenaica. En otoño, las setas protagonizan las cartas de los establecimientos locales, preparadas según recetas tradicionales.
Fiestas y tradiciones
La Fiesta Mayor de Maçanet de Cabrenys se celebra en torno al 11 de noviembre, festividad de Sant Martí, patrón del pueblo. Durante estos días, el municipio recupera la animación con actos tradicionales, música y encuentros vecinales que reúnen tanto a residentes como a visitantes.
En agosto, como en muchos pueblos de montaña, se organizan actividades estivales que aprovechan el buen tiempo y la mayor afluencia de veraneantes. Son días de sardanas, comidas populares y actividades al aire libre que mantienen vivas las tradiciones locales.
La celebración de la Castañada, a finales de octubre o principios de noviembre, marca la llegada del otoño con degustaciones de castañas asadas y productos típicos de la temporada, en un ambiente festivo que celebra los frutos de la montaña.
Información práctica
Desde Girona, situada a unos 65 kilómetros, se accede a Maçanet de Cabrenys tomando primero la carretera hacia Figueres y después siguiendo por la C-260 y la GI-503 en dirección norte, adentrándose en las montañas del Alt Empordà. El trayecto dura aproximadamente una hora y media, atravesando paisajes cada vez más montañosos.
La mejor época para visitar Maçanet de Cabrenys depende de lo que se busque. La primavera y el otoño son ideales para el senderismo, con temperaturas agradables y paisajes espectaculares. El verano ofrece un refugio fresco frente al calor de la costa, mientras que el invierno tiene su encanto particular, aunque puede ser frío.
Es recomendable llevar calzado adecuado para caminar, ya que las actividades en la naturaleza son el principal atractivo. Consultar la previsión meteorológica antes de realizar rutas largas es siempre aconsejable en la montaña.
