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sobre Saus Camallera i Llampaies
Tres núcleos rurales con encanto; iglesias fortificadas y ambiente tranquilo
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En pleno corazón del Alt Empordà, donde los campos de cereales se extienden hasta el horizonte y los vestigios del pasado medieval salpican el paisaje, se encuentra Saus Camallera i Llampaies. Este municipio de 872 habitantes, nacido de la fusión de tres núcleos tradicionales, ofrece una experiencia auténtica del Empordà interior, lejos de las multitudes costeras pero con todo el encanto de esta tierra de tramontana y tradición.
A 86 metros de altitud, estos tres pueblos conforman un territorio donde el tiempo parece transcurrir a otro ritmo. Camallera, el núcleo más poblado, conserva el trazado de villa medieval con su iglesia como eje vertebrador. Saus, el más antiguo históricamente, y Llampaies, pequeño pero con personalidad propia, completan un triángulo perfecto para descubrir la esencia rural ampurdanesa. Estamos en esa Cataluña de interior que sorprende por su autenticidad, donde los vecinos aún saludan al pasar y las masías centenarias forman parte del paisaje cotidiano.
La ubicación estratégica del municipio, entre las comarcas del Pla de l'Estany y el Alt Empordà, lo convierte en un punto ideal para explorar la provincia de Girona con calma, disfrutando de la tranquilidad de un entorno rural sin renunciar a la proximidad de lugares emblemáticos como Figueres o Besalú.
Qué ver en Saus Camallera i Llampaies
El patrimonio arquitectónico de estos tres núcleos refleja siglos de historia ampurdanesa. La iglesia parroquial de Sant Martí de Camallera preside el pueblo con su estructura que mezcla elementos románicos y posteriores ampliaciones. Merece la pena recorrer las calles del casco antiguo, donde las casas de piedra y los portales antiguos nos transportan a épocas pasadas.
En Saus, la iglesia de Sant Julià constituye otro ejemplo del patrimonio religioso de la zona. El núcleo conserva el ambiente de pequeña villa rural, con callejuelas estrechas y rincones que invitan al paseo pausado. Las masías dispersas por el término municipal, aunque privadas, forman parte del paisaje característico y muestran la arquitectura tradicional ampurdanesa con sus muros de piedra y tejados de teja árabe.
Llampaies, el más pequeño de los tres, mantiene intacto su carácter de aldea rural. Su iglesia dedicada a Sant Cristòfol completa la trilogía de templos del municipio. El entorno natural que rodea estos núcleos es perfecto para los amantes de la fotografía rural y los paisajes agrícolas: campos de cultivo que cambian de color según la estación, caminos rurales flanqueados por árboles y esa luz especial del Empordà que tanto ha inspirado a artistas.
Qué hacer
La principal actividad en Saus Camallera i Llampaies es disfrutar del senderismo y el cicloturismo. Los caminos rurales que conectan los tres núcleos permiten recorridos circulares ideales para una mañana de ejercicio suave. Las rutas atraviesan campos de cultivo, pequeños bosquetes y zonas de masías que ofrecen estampas típicamente ampurdanesas.
Desde aquí es muy sencillo organizar excursiones a lugares cercanos de gran interés: el Parque Natural de las Marismas del Ampurdán está a pocos kilómetros, perfecto para la observación de aves. Figueres, con el Teatro-Museo Dalí, se encuentra a menos de 15 minutos en coche. Besalú, una de las villas medievales más bonitas de Cataluña, está a unos 20 minutos.
La gastronomía local se puede degustar en establecimientos de la zona que ofrecen cocina ampurdanesa tradicional: desde el suquet de peix hasta la oca con nabos, pasando por embutidos de la tierra. La comarca es también conocida por sus vinos con Denominación de Origen Empordà, y por la producción de aceite de oliva de calidad.
Para los más activos, la proximidad a la costa (a unos 20 kilómetros) permite combinar el turismo rural con visitas a las playas y calas del Alt Empordà en los meses de verano.
Fiestas y tradiciones
El calendario festivo de Saus Camallera i Llampaies mantiene vivas las tradiciones ampurdanesas. La Fiesta Mayor de Camallera se celebra en torno a mediados de agosto, con verbenas, actividades populares y actos religiosos en honor a Sant Martí. Es el momento perfecto para conocer el municipio en su faceta más festiva y participativa.
En noviembre, coincidiendo con la festividad de Sant Martí, patrón de Camallera, se organizan actos complementarios con celebraciones litúrgicas y encuentros vecinales. Saus y Llampaies también celebran sus propias fiestas patronales en diferentes momentos del año, manteniendo las particularidades de cada núcleo.
Como en toda la comarca, las tradiciones vinculadas al ciclo agrícola y a la cultura catalana tienen su espacio, desde las celebraciones de Navidad hasta los castellers en fiestas comarcales.
Información práctica
Cómo llegar: Desde Girona capital, se accede por la C-66 en dirección a Figueres, tomando el desvío hacia Camallera. El trayecto dura aproximadamente 30 minutos. Desde Figueres, son apenas 10 minutos por la misma carretera. No hay servicio regular de tren, por lo que el coche propio o de alquiler es la opción más práctica.
Mejor época: La primavera (abril-junio) y el otoño (septiembre-octubre) son ideales para disfrutar del entorno rural sin el calor extremo del verano. Los campos florecidos en primavera ofrecen paisajes espectaculares. El verano permite combinar la visita con la playa cercana.
Consejos: Lleva calzado cómodo para caminar por los caminos rurales. Si visitas en verano, ten en cuenta que puede soplar la tramontana, el viento característico del Empordà. Es recomendable combinar la visita con otros pueblos del Alt Empordà para aprovechar la estancia en la zona.