Castellfollit de la Roca

Pocos pueblos en Cataluña ofrecen una imagen tan espectacular como Castellfollit de la Roca. Este pequeño municipio de la Garrotxa, con apenas 941 habitantes, se alza literalmente sobre un precipicio: un impresionante risco basáltico de más de 50 metros de altura y casi un kilómetro de longitud, formado hace miles de años por la superposición de coladas de lava. El resultado es una postal que parece desafiar las leyes de la gravedad, con casas colgadas sobre un abismo natural que ha convertido a este pueblo en uno de los más fotografiados de toda la provincia de Girona.

Situado a 296 metros de altitud, en el encuentro de los ríos Fluvià y Toronell, Castellfollit se encuentra en pleno corazón de la comarca de la Garrotxa, tierra de volcanes dormidos y paisajes de un verde intenso. Su casco antiguo, de origen medieval, se extiende a lo largo de una única calle principal que recorre el espolón rocoso de punta a punta, creando una experiencia única para el visitante que pasea literalmente al borde del precipicio.

La ubicación de Castellfollit no es casualidad: como tantos otros pueblos medievales, buscaba en la altura y en las defensas naturales su mejor protección. Hoy, esa misma orografía dramática es su mayor atractivo turístico, convirtiendo este rincón de la Garrotxa en parada obligatoria para quienes recorren la zona volcánica.

Qué ver en Castellfollit de la Roca

La gran estrella es, sin duda, el riscal basáltico, una formación geológica única resultado de dos coladas de lava que se superpusieron hace más de 200.000 años. Las columnas de basalto, visibles desde varios miradores del pueblo y desde la carretera de acceso, ofrecen un espectáculo natural de primer orden. El mirador de la carretera antigua, junto al puente sobre el río Fluvià, es el punto clásico para obtener la fotografía panorámica del pueblo.

El casco antiguo merece un paseo tranquilo. Su calle Mayor, empedrada y estrecha, conserva el trazado medieval y conecta los dos extremos del risco. Aquí se concentran las casas tradicionales, algunas con fachadas de los siglos XIII y XIV, construidas literalmente al borde del abismo. Pasear por esta calle es toda una experiencia sensorial: el vacío a un lado, la piedra volcánica bajo los pies, y la sensación de caminar por un lugar suspendido en el tiempo.

La iglesia de Sant Salvador, del siglo XIII aunque reformada en el siglo XVI, preside uno de los extremos del pueblo. De estilo románico tardío, su silueta se recorta contra el cielo en muchas de las fotografías panorámicas. En el otro extremo, la antigua plaza Major articula el corazón social del pueblo.

No hay que perderse el Espai Cràter - Museu de la Pedra Tosca, un centro de interpretación que explica la geología volcánica de la zona y la historia del uso de la piedra basáltica en la construcción tradicional. Es una introducción perfecta para entender el paisaje singular de la Garrotxa.

Qué hacer

Castellfollit es punto de partida ideal para explorar la Zona Volcánica de la Garrotxa, el mejor ejemplo de paisaje volcánico de la península ibérica. Desde aquí se pueden realizar rutas de senderismo hacia volcanes cercanos como el de Santa Margarida o el Croscat, este último conocido por su característica forma de herradura.

La Ruta dels Tres Ponts es un paseo circular que parte del pueblo y permite contemplar el riscal desde diferentes perspectivas, atravesando el río Fluvià por antiguos puentes de piedra. Es una ruta fácil, de unas dos horas, ideal para familias.

Para los amantes de la fotografía, los diferentes miradores ofrecen oportunidades únicas: el amanecer y el atardecer tiñen las columnas de basalto de tonos dorados y rojizos que contrastan con el verde intenso del valle.

La gastronomía de la zona es otro atractivo. La Garrotxa es tierra de productos volcánicos: las alubias de Santa Pau, la carne de ternera y cerdo, y las setas en otoño. Los embutidos locales, especialmente el "bull" (morcilla), son imprescindibles en cualquier mesa de la comarca.

Fiestas y tradiciones

La Festa Major se celebra a finales de agosto, en honor a Sant Salvador, patrón del pueblo. Durante estos días, el pequeño municipio se llena de actividad con bailes tradicionales, sardanas y actos populares que mantienen vivas las costumbres catalanas.

En septiembre, coincidiendo con la temporada micológica, se organizan jornadas gastronómicas dedicadas a las setas, producto estrella de los bosques de la Garrotxa.

La Fira de l'Embotit (Feria del Embutido), en enero, celebra la tradición chacinera de la comarca y es perfecta para descubrir los sabores auténticos de la zona en pleno invierno.

Información práctica

Cómo llegar: Desde Girona capital, se tarda aproximadamente 50 minutos por la N-260 dirección Olot. La carretera atraviesa paisajes espectaculares. Desde Barcelona, son unos 120 kilómetros por la C-17 y luego la C-26. El acceso en transporte público es posible mediante autobuses desde Olot, capital de la Garrotxa, que dista apenas 9 kilómetros.

Mejor época: Primavera y otoño son ideales. En primavera, el verde de los campos es más intenso tras las lluvias. En otoño, los colores ocres de los bosques y la temporada de setas añaden encanto. El verano puede ser caluroso, pero también es época de más ambiente. El invierno ofrece una experiencia más íntima y tranquila.

Consejos: El pueblo se recorre a pie en menos de una hora, pero conviene dedicar medio día para disfrutarlo con calma y hacer alguna ruta cercana. Aparcar es limitado; hay zonas de aparcamiento gratuitas en las entradas del pueblo. Calzado cómodo es imprescindible para las calles empedradas y las rutas naturales.