Busot

Busot está a unos 30 minutos de Alicante. En cuanto subes desde la costa se nota. Algo más de aire, algo menos de calor. No es sierra alta, pero el cambio se agradece.

Aparcar no suele dar guerra. Hay sitio en la entrada del pueblo y alguna bolsa cerca del ayuntamiento. En fiestas la cosa cambia. El casco antiguo tiene cuestas cortas pero constantes. Si vienes con carrito o con niños pequeños, acabarás empujando cuesta arriba.

El pueblo que no veías venir

El casco viejo se recorre rápido. Diez minutos si vas directo. Callejones estrechos, casas pegadas unas a otras y poco más.

La iglesia de San Lorenzo es del siglo XVI. Fachada sobria. Interior sencillo. No es un edificio que te tenga media hora dentro.

Arriba queda el castillo. De origen islámico, aunque lo que ves hoy son restos y algunos tramos reconstruidos. Se sube en poco rato. Las vistas sí merecen la pena. Cuando el día está claro se llega a ver el Mediterráneo.

Las cuevas que lo cambiaron todo

Las Cuevas del Canelobre están a unos tres kilómetros del pueblo. La carretera es estrecha, pero está asfaltada. Arriba hay aparcamiento amplio.

Se entra con visita guiada y cobran entrada. Los grupos pasan cada cierto tiempo y el recorrido no es largo. La cueva es grande, eso es evidente en cuanto entras. La bóveda impresiona por altura.

La iluminación es bastante discreta la mayor parte del tiempo. A veces añaden música o luces de colores para montajes puntuales. No hace falta. La cueva funciona sola.

Durante la Guerra Civil el interior se utilizó como taller para reparar material aeronáutico. Por eso hay zonas amplias que no parecen una cueva típica.

Caminar o no caminar

El Cabeçó d'Or domina todo el paisaje. Es la montaña que ves desde casi cualquier punto de la zona.

Hay una ruta larga que rodea el macizo. Unos 17 kilómetros y bastante desnivel. No es paseo. Agua, algo de comida y tiempo.

Si no te apetece tanto, la subida al castillo desde el pueblo es suficiente. Sendero señalizado. En veinte minutos estás arriba.

Lo que no te cuentan

En la calle Mayor está el Museo de Música Étnica. Lo montó un vecino que lleva décadas reuniendo instrumentos de medio mundo. La colección es grande. Más de lo que uno espera encontrar en un pueblo así.

Normalmente hay que avisar antes en el ayuntamiento para verlo. Tiene lógica: no es un museo al uso con horario continuo.

Las fiestas de Moros y Cristianos se celebran en primavera. Como en muchos pueblos de la provincia: trajes, bandas y pólvora. La Nit dels Ciris es otra cosa. Apagan el alumbrado y llenan las calles de velas. Se ha hecho pocas veces. Habrá que ver si se mantiene.

En la plaza y en la carretera de las cuevas hay bares sencillos donde comer algo. Suelen tener menú del día y cocina bastante directa: guisos, algo de carne, platos de cuchara cuando toca.

Consejo final

Hazlo fácil. Sube por la mañana, visita las cuevas y luego baja al pueblo un rato. Si te gusta caminar, añade el castillo o alguna ruta corta.

Busot no da para un día entero salvo que vengas a la montaña. Como parada de medio día, funciona mejor. Y Alicante está a un salto si luego quieres seguir.