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sobre Casinos
Famoso por sus peladillas y turrones artesanos y vinos de la zona
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En el corazón del Camp de Túria, a tan solo 40 kilómetros de Valencia capital, se alza Casinos como un remanso de tranquilidad mediterránea donde el tiempo parece discurrir a otro ritmo. Este pueblo de 3.000 habitantes, situado a 310 metros de altitud, conserva esa esencia auténtica de la Valencia interior que muchos viajeros buscan lejos del bullicio costero.
Sus calles empedradas y casas señoriales cuentan siglos de historia, mientras que sus alrededores ofrecen paisajes de huerta y montaña que invitan a desconectar del mundo urbano. Casinos es el punto de partida perfecto para explorar una comarca que ha sabido preservar sus tradiciones agrícolas y su patrimonio cultural, convirtiéndose en destino ideal para quienes buscan turismo de proximidad con sabor auténtico.
Qué ver en Casinos
El patrimonio arquitectónico de Casinos refleja la importancia que tuvo este territorio a lo largo de la historia. La Iglesia Parroquial de San Juan Bautista, de origen medieval pero reconstruida en el siglo XVIII, domina la plaza principal con su imponente campanario. Su interior alberga valiosas piezas de arte sacro que merecen una visita pausada.
No menos interesante resulta el Palacio de los Condes de Casinos, una construcción señorial del siglo XVIII que actualmente acoge dependencias municipales. Sus jardines y patios interiores mantienen el aire nobiliario de antaño, siendo uno de los mejores ejemplos de arquitectura civil de la comarca.
El casco histórico invita a perderse por sus calles estrechas, donde destacan las casas solariegas con sus característicos aleros y balcones de hierro forjado. La Ermita de San Roque, situada en las afueras del pueblo, ofrece además unas vistas panorámicas excepcionales del valle del Túria y la sierra Calderona al fondo.
Los amantes de la naturaleza encontrarán en los alrededores de Casinos magníficos parajes para el senderismo. Los senderos que recorren la huerta tradicional muestran el sistema de acequias y bancales que durante siglos han modelado este paisaje mediterráneo, declarado Patrimonio Agrícola Mundial por la FAO.
Qué hacer
Casinos ofrece múltiples posibilidades para el viajero que busca experiencias auténticas. Las rutas de senderismo por los caminos históricos permiten descubrir alquerías centenarias, fuentes naturales y miradores con vistas espectaculares sobre el valle. El Camino de los Molinos es especialmente recomendable, siguiendo el curso de antiguas acequias hasta los restos de molinos harineros.
La gastronomía local constituye otro gran atractivo. Los restaurantes del pueblo sirven platos tradicionales valencianos como el arroz al horno, la paella de verduras de la huerta y las exquisitas naranjas que se cultivan en la zona. Los productos de la huerta local, especialmente los cítricos y las verduras de temporada, son protagonistas de una cocina que respeta las recetas de siempre.
Para los aficionados al turismo cultural, Casinos organiza visitas guiadas que incluyen el patrimonio histórico-artístico y explican la evolución del sistema de riegos tradicional. Estas rutas temáticas permiten comprender mejor la relación entre el paisaje, la agricultura y la cultura local.
Los talleres de artesanía tradicional ofrecen la oportunidad de aprender técnicas ancestrales como la cerámica o la cestería, mantenidas vivas por artesanos locales que transmiten sus conocimientos a las nuevas generaciones.
Fiestas y tradiciones
El calendario festivo de Casinos refleja la profunda religiosidad y las tradiciones agrícolas de sus habitantes. Las Fiestas Patronales en honor a San Juan Bautista, celebradas a finales de junio, constituyen el evento más importante del año. Durante varios días, el pueblo se viste de gala con procesiones, música tradicional, fuegos artificiales y la popular "correguda de joies".
En enero tienen lugar las Fiestas de San Antón, con la tradicional bendición de animales y productos agrícolas, una celebración que conecta directamente con el pasado rural del municipio. La hoguera de San Antonio es uno de los momentos más emotivos, congregando a familias enteras alrededor del fuego.
Las Fallas, celebradas en marzo, muestran el ingenio y creatividad de los vecinos con monumentos satíricos que critican la actualidad local y nacional. Aunque más modestas que las de Valencia capital, conservan el espíritu auténtico de esta tradición centenaria.
En agosto, la Romería a la Ermita de San Roque reúne a toda la comunidad en una jornada de convivencia que incluye misa tradicional, comida popular y bailes regionales que se prolongan hasta bien entrada la noche.
Información práctica
Cómo llegar: Desde Valencia capital, se accede a Casinos por la A-3 en dirección Madrid hasta la salida 315, continuando por la CV-25. El trayecto dura aproximadamente 45 minutos en coche. También existe conexión en autobús con líneas regulares que parten de la estación de autobuses de Valencia.
Mejor época para visitar: La primavera (abril-mayo) y el otoño (octubre-noviembre) ofrecen temperaturas agradables y paisajes especialmente hermosos. Los meses de verano pueden resultar calurosos, aunque las noches son frescas gracias a la altitud.
Consejos útiles: Se recomienda llevar calzado cómodo para caminar por el casco histórico y las rutas de senderismo. Los fines de semana y días festivos conviene reservar mesa en los restaurantes locales. Para las visitas guiadas, es aconsejable contactar previamente con la oficina de turismo municipal.
