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sobre Chiva
Municipio extenso con sierra y el famoso Torico de la Cuerda
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En la comarca de la Hoya de Buñol, a unos 270 metros de altitud, Chiva combina vida de pueblo y servicios de municipio grande. Con alrededor de 16.700 habitantes, mantiene un casco histórico reconocible, una agenda festiva intensa y un paisaje agrícola de secano —viña y olivo— que marca el carácter del entorno.
Está cerca de València (unos 40 km), así que se presta a una escapada al interior sin grandes complicaciones de acceso. El ritmo cambia en cuanto te metes en las calles del centro: cuestas, callejones y plazas donde todavía se hace vida en la calle.
Qué ver en Chiva
La Iglesia Parroquial de Nuestra Señora de los Ángeles preside el casco urbano. Su exterior es sobrio y su interior guarda elementos artísticos que merecen una visita si te interesa el patrimonio religioso local.
El casco antiguo se recorre bien a pie: calles estrechas, viviendas tradicionales y algunos edificios modernistas que recuerdan el empuje de principios del siglo XX.
En el término municipal, el paisaje de viñedos y olivares ayuda a entender la economía y la cultura local. Hay rutas entre campos que permiten caminar entre cultivos y pequeñas lomas, con vistas abiertas típicas del interior valenciano.
Qué hacer
- Paseos y senderismo suave por caminos agrícolas y sendas del entorno, sobre todo si buscas una mañana tranquila fuera del asfalto.
- Enoturismo: visitas y catas en bodegas de la zona (conviene reservar cuando haya actividad).
- Gastronomía de interior valenciano: arroces, embutidos y cocina de temporada; el ambiente del aperitivo en plazas y bares se nota especialmente en fin de semana.
- Artesanía: aún se ven oficios tradicionales en el pueblo, aunque no siempre están de cara al público.
Fiestas y tradiciones
- Fiestas Patronales en agosto, en honor a la Virgen de los Ángeles.
- Fallas en marzo, con actividad de comisiones locales.
- Semana Santa, con procesiones por el casco histórico.
- En época de vendimia suelen organizarse jornadas vinculadas al vino y a productos locales.
Si solo tienes 2 horas
- Vuelta a pie por el casco antiguo (calles y plazas del centro).
- Parada en la Iglesia Parroquial.
- Remata con un paseo corto hacia las afueras para asomarte al paisaje de viña y olivo.
Errores típicos
- Entrar con el coche al casco antiguo sin haber visto antes dónde se puede aparcar: hay calles estrechas y cuestas que complican maniobras.
- Ir a mediodía en verano para caminar: el calor del interior se nota; mejor primera hora o última de la tarde.
- Contar con encontrar visitas a bodegas “sobre la marcha”: si te interesa, mejor planificar y reservar.
Información práctica
Desde València se llega por la A-3 dirección Madrid, con desvío hacia el municipio. También hay autobús desde la capital.
La primavera y el otoño suelen ser las épocas más agradecidas por temperatura y luz. En otoño, el entorno agrícola tiene más ambiente por el ciclo de la viña. Para conocer el pueblo con calma, un fin de semana da margen para casco urbano y paseos por el entorno.