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sobre Vilafamés
Uno de los pueblos más bonitos de España con un casco antiguo de piedra rojiza; destaca su castillo y el Museo de Arte Contemporáneo
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Enclavado en las suaves colinas de la comarca de la Plana Alta, Vilafamés emerge como uno de esos pueblos valencianos que conservan intacto el sabor del Mediterráneo interior. Con apenas 1.915 habitantes y asentado a 391 metros de altitud, este municipio castellonense ofrece una perfecta síntesis entre patrimonio histórico, tradición artesana y paisajes de secano que invitan a desconectar del ritmo urbano.
El casco histórico de Vilafamés, declarado Conjunto Histórico-Artístico, despliega un entramado de calles empedradas que ascienden serpenteantes hacia su castillo medieval. Aquí, entre casas de piedra y fachadas blancas, el tiempo parece haberse detenido, creando un ambiente que ha seducido a artistas y ceramistas, convirtiendo al pueblo en un referente de la artesanía contemporánea valenciana.
Qué ver en Vilafamés
El Castillo de Vilafamés corona la localidad desde el siglo XII, ofreciendo desde sus murallas una panorámica excepcional sobre la comarca. Sus restos conservan la esencia de la fortificación medieval que protegía estas tierras fronterizas, y el ascenso hasta sus torres constituye un agradable paseo entre olivos y algarrobos.
En el corazón del pueblo, la Iglesia de la Asunción destaca por su campanario de planta octogonal y su portada renacentista. El templo, construido sobre una antigua mezquita, alberga retablos barrocos que merecen una visita pausada. Muy cerca se encuentra la Casa Consistorial, un elegante edificio del siglo XVI con arcos de medio punto que acoge exposiciones temporales.
El Museo de Arte Contemporáneo Vicente Aguilera Cerni constituye una grata sorpresa en este entorno rural. Ubicado en el Palacio del Batlle, exhibe una notable colección de arte contemporáneo español que incluye obras de artistas de reconocido prestigio. La combinación entre arquitectura histórica y creación actual genera un diálogo fascinante.
No hay que perderse un recorrido por los talleres de cerámica que se distribuyen por las calles del casco antiguo. Vilafamés ha sabido mantener viva la tradición alfarera, y numerosos ceramistas han instalado aquí sus obradores, donde es posible contemplar el proceso de creación y adquirir piezas únicas.
Qué hacer
Los alrededores de Vilafamés invitan a practicar senderismo por rutas que discurren entre bancales de olivos milenarios y bosques mediterráneos. La Ruta dels Molins permite descubrir antiguos molinos de viento mientras se disfruta de vistas panorámicas hacia el mar, visible en días despejados. Otra opción atractiva es la Ruta del Castell, que combina naturaleza e historia en un recorrido circular de dificultad baja.
Los aficionados a la fotografía encontrarán en cada rincón del pueblo motivos interesantes: desde las perspectivas que ofrece la subida al castillo hasta los detalles arquitectónicos de las casas tradicionales. La luz dorada del atardecer, especialmente, convierte las piedras del casco histórico en un escenario de postal.
En cuanto a gastronomía, Vilafamés ofrece la cocina tradicional del interior castellonense. Los productos de la huerta, el aceite de oliva local y las carnes de la zona conforman una propuesta culinaria auténtica. Los fines de semana, varios establecimientos preparan arroces al horno y guisos tradicionales que conectan con el sabor de siempre.
La artesanía cerámica constituye otra experiencia imprescindible. Es posible visitar talleres donde los artesanos explican las técnicas tradicionales y contemporáneas, e incluso participar en talleres introductorios para crear piezas propias.
Fiestas y tradiciones
El calendario festivo de Vilafamés mantiene vivas tradiciones centenarias. Las Fiestas Patronales en honor a la Virgen de la Asunción se celebran en agosto, combinando actos religiosos con espectáculos populares y verbenas que llenan de vida las plazas del pueblo.
En abril, la Feria de Cerámica convierte a Vilafamés en punto de encuentro de ceramistas de toda España. Durante este evento, las calles se transforman en un gran taller al aire libre donde se puede contemplar demostraciones de alfarería y adquirir piezas únicas.
Las fiestas de San Antonio Abad, en enero, mantienen el carácter más tradicional con la bendición de animales y la degustación de productos típicos alrededor de hogueras, recreando un ambiente rural auténtico.
Información práctica
Cómo llegar: Desde Castellón de la Plana, se accede a Vilafamés por la CV-10 en dirección Alcora. El trayecto de 25 kilómetros se completa en unos 30 minutos por carreteras secundarias que atraviesan paisajes de secano y pequeños pueblos.
Mejor época para visitar: Primavera y otoño ofrecen temperaturas ideales para pasear y realizar rutas de senderismo. El verano, aunque más caluroso, tiene el atractivo de las fiestas patronales y mayor animación en terrazas y establecimientos.
Consejos útiles: El casco histórico cuenta con calles empinadas y empedradas, por lo que se recomienda calzado cómodo. Los talleres de cerámica suelen abrir por las mañanas; es aconsejable confirmar horarios antes de la visita. El aparcamiento es gratuito en las afueras del casco histórico, desde donde se accede cómodamente a pie.
