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sobre Aielo de Malferit
Cuna de la historia de Nino Bravo y localidad con tradición licorera y patrimonio industrial
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Enclavado en el corazón de la comarca de la Vall d'Albaida, Aielo de Malferit es uno de esos pueblos valencianos que conserva intacto el sabor de la España más auténtica. Con sus 4.600 habitantes y a 281 metros de altitud, este municipio se alza como un remanso de tranquilidad entre suaves colinas cubiertas de naranjos, olivos y viñedos que dibujan un paisaje de una belleza serena y mediterránea.
El nombre del pueblo, que deriva del árabe "Ayelo", significa "lugar de las aguas", una referencia que cobra sentido al pasear por sus calles empedradas y descubrir las fuentes que salpican el casco urbano. Aielo de Malferit respira historia en cada rincón, desde sus casas señoriales hasta sus ermitas centenarias, ofreciendo al visitante una inmersión completa en la cultura y tradiciones valencianas más arraigadas.
Su ubicación privilegiada en la Vall d'Albaida lo convierte en un punto de partida ideal para explorar una de las comarcas más ricas en patrimonio cultural y natural de la Comunidad Valenciana, donde la huella árabe se mezcla con la arquitectura cristiana en un conjunto armonioso que habla de siglos de convivencia.
Qué ver en Aielo de Malferit
El patrimonio histórico-artístico de Aielo de Malferit se concentra principalmente en su casco antiguo, donde destaca la Iglesia Parroquial de San Miguel Arcángel, un templo de origen medieval que ha sido reformado a lo largo de los siglos pero conserva elementos de gran valor arquitectónico. Su torre campanario se erige como uno de los símbolos más reconocibles del pueblo, visible desde varios puntos del valle.
No menos interesante es la Ermita de San Sebastián, situada en un paraje natural de singular belleza a las afueras del núcleo urbano. Esta pequeña construcción religiosa, rodeada de pinos y vegetación mediterránea, invita a la contemplación y ofrece unas vistas panorámicas espectaculares de la comarca.
El Ayuntamiento, ubicado en un edificio de arquitectura tradicional valenciana, alberga algunas dependencias de interés histórico y suele organizar exposiciones temporales sobre la historia local. Muy cerca se encuentra la Plaza Mayor, el corazón social del pueblo, donde los vecinos se reúnen bajo la sombra de los plátanos centenarios.
Para los amantes de la arquitectura civil, merece la pena recorrer las calles del centro histórico para admirar las casas señoriales de los siglos XVIII y XIX, muchas de ellas con fachadas de piedra y elementos decorativos típicamente valencianos como balcones de hierro forjado y aleros de teja árabe.
Qué hacer
Aielo de Malferit es un destino perfecto para el turismo slow, ideal para quienes buscan desconectar del ritmo acelerado de la ciudad. Las rutas de senderismo por los alrededores del pueblo permiten descubrir paisajes de gran belleza, especialmente durante la primavera cuando los campos se visten de verde y los naranjos están en flor.
El Camí de la Font es uno de los itinerarios más populares entre los visitantes. Esta ruta circular de dificultad baja conduce hasta antiguos manantiales que abastecían al pueblo, atravesando zonas de cultivo tradicional donde aún se mantienen las técnicas agrícolas heredadas de generación en generación.
La gastronomía local constituye otro de los grandes atractivos de Aielo de Malferit. Los productos de la huerta valenciana tienen aquí un sabor especial: naranjas de calidad excepcional, aceite de oliva virgen extra y vinos de la denominación de origen Alicante que se pueden degustar en los establecimientos locales. No hay que perderse los platos tradicionales como el arroz al horno, la paella de verduras o los embutidos artesanales.
Los talleres de artesanía tradicional que ocasionalmente se organizan en el pueblo ofrecen la oportunidad de aprender técnicas ancestrales como la cerámica o el trabajo de la madera, conectando con las raíces culturales más profundas de la comarca.
Fiestas y tradiciones
El calendario festivo de Aielo de Malferit está marcado por celebraciones que mezclan la devoción religiosa con la alegría popular característica del levante español. Las fiestas patronales en honor a San Miguel Arcángel se celebran a finales de septiembre, con procesiones, música tradicional y actividades para toda la familia.
En enero, la festividad de San Sebastián reúne a los vecinos en la ermita del santo, donde se celebra una romería muy querida por los habitantes del pueblo. Esta celebración incluye la bendición de los animales y una comida popular al aire libre que refuerza los lazos comunitarios.
Durante la Semana Santa se organizan procesiones que recorren las calles del casco histórico, destacando especialmente la del Viernes Santo, donde las imágenes religiosas salen a la luz de las antorchas en un ambiente de recogimiento y tradición.
Las fiestas de Moros y Cristianos en agosto traen colorido y espectáculo al pueblo, con desfiles de comparsas engalanadas que rememoran la historia medieval de estas tierras valencianas.
Información práctica
Aielo de Malferit se encuentra a 65 kilómetros de Valencia capital, con acceso fácil por la A-7 y posteriormente la CV-40. Desde Valencia, el trayecto en coche no supera los 50 minutos, siguiendo las indicaciones hacia Xàtiva y posteriormente hacia la comarca de la Vall d'Albaida.
una de las mejores época para visitar el pueblo es durante la primavera y el otoño, cuando las temperaturas son suaves y el paisaje luce en todo su esplendor. Los meses de abril, mayo, septiembre y octubre ofrecen condiciones ideales para disfrutar de las rutas al aire libre y pasear tranquilamente por el pueblo.
Es recomendable consultar previamente los horarios de apertura de los monumentos religiosos y planificar la visita coincidiendo con las festividades locales para vivir una experiencia más auténtica de la cultura valenciana.
