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sobre Bigastro
Municipio de la Vega Baja con tradición musical y un área recreativa natural destacada
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En el corazón de la Vega Baja del Segura, donde los campos de naranjos y limoneros dibujan un tapiz verde que se extiende hasta el horizonte, se encuentra Bigastro, una villa que conserva con orgullo la esencia del Levante valenciano más auténtico. Con apenas 7.130 habitantes y situada a tan solo 24 metros sobre el nivel del mar, esta localidad alicantina ofrece al viajero la oportunidad de sumergirse en un mundo donde la tradición agrícola y la hospitalidad mediterránea se funden en perfecta armonía.
Bigastro no es solo un destino; es una invitación a descubrir los ritmos pausados de la huerta valenciana, donde cada rincón cuenta historias de generaciones que han sabido mantener vivas las costumbres ancestrales. Entre sus calles empedradas y sus casas señoriales, el municipio despliega un patrimonio cultural que refleja siglos de historia, mientras que sus campos circundantes ofrecen paisajes de una belleza serena y contemplativa que invita al descanso y la desconexión.
Qué ver en Bigastro
El patrimonio arquitectónico de Bigastro tiene en la Iglesia Parroquial de Nuestra Señora de Belén su máximo exponente. Este templo, construido en el siglo XVIII, destaca por su elegante fachada barroca y su interior, donde se conservan interesantes obras de arte sacro. La torre campanario, visible desde varios puntos del municipio, se ha convertido en uno de los símbolos más reconocibles de la localidad.
Paseando por el casco histórico, el visitante puede admirar varios ejemplos de arquitectura tradicional valenciana, con casas señoriales que conservan elementos originales como portones de madera tallada, balcones de forja y patios interiores. La Plaza de la Iglesia constituye el epicentro social y arquitectónico de Bigastro, un espacio donde confluyen los edificios más representativos del municipio.
No menos interesante resulta un recorrido por la huerta tradicional que rodea el núcleo urbano. Estos campos de cultivo, regados por las acequias que forman parte del histórico sistema de riego de la Vega Baja, ofrecen un paisaje agrícola de gran valor etnológico. Los senderos que discurren entre naranjos y limoneros permiten observar de cerca las técnicas de cultivo tradicionales que se mantienen desde hace siglos.
Qué hacer
La gastronomía local se convierte en una de las principales atracciones para el viajero. Los productos de la huerta bigastrense, especialmente los cítricos, son protagonistas de una cocina que combina tradición mediterránea con influencias murcianas. El arroz, preparado en sus múltiples variantes, constituye el plato estrella de la gastronomía local, acompañado siempre de verduras frescas de la zona.
Para los amantes del senderismo, los caminos rurales que conectan Bigastro con las poblaciones vecinas ofrecen rutas de dificultad baja perfectas para toda la familia. Estas sendas permiten descubrir rincones de la Vega Baja donde la naturaleza y la actividad agrícola conviven en armonía, mientras se disfruta del clima benigno que caracteriza esta zona del Mediterráneo.
La visita a las almazaras y cooperativas agrícolas locales proporciona una experiencia única para conocer de primera mano los procesos de elaboración del aceite de oliva y los productos derivados de los cítricos. Muchas de estas instalaciones organizan catas y demostraciones que permiten apreciar la calidad de los productos autóctonos.
Fiestas y tradiciones
El calendario festivo de Bigastro refleja su profunda tradición católica y su vinculación con los ciclos agrícolas. Las fiestas patronales en honor a Nuestra Señora de Belén se celebran en diciembre, coincidiendo con las fechas navideñas, y constituyen el evento más importante del año. Durante estos días, el municipio se engalana con decoraciones festivas y se organizan procesiones, actos religiosos y actividades culturales.
En agosto tienen lugar las fiestas de verano, que combinan tradición y diversión con verbenas, conciertos y actividades para todas las edades. Estas celebraciones aprovechan el buen tiempo estival para trasladar parte de los festejos a las plazas y calles del municipio.
La Semana Santa también tiene una presencia notable en Bigastro, con procesiones que recorren las principales calles del casco histórico. Aunque más íntimas que las de otras localidades vecinas, estas celebraciones mantienen un carácter profundamente emotivo y participativo.
Información práctica
Bigastro se encuentra estratégicamente ubicado en la comarca de la Vega Baja, lo que facilita enormemente el acceso desde Alicante capital. La distancia es de aproximadamente 45 kilómetros, que se recorren en menos de una hora por la autopista AP-7, tomando la salida hacia Orihuela y continuando por la carretera N-340.
El transporte público conecta regularmente Bigastro con las principales poblaciones de la comarca, aunque disponer de vehículo propio resulta recomendable para explorar con mayor libertad los alrededores y las rutas por la huerta.
una de las mejores época para visitar Bigastro coincide con los meses de primavera y otoño, cuando las temperaturas son más suaves y los campos muestran toda su exuberancia. No obstante, el clima mediterráneo permite disfrutar de la localidad durante todo el año, siendo especialmente atractiva en invierno cuando los naranjos lucen cargados de frutos dorados que contrastan con el verde intenso del follaje.
