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sobre Aldeanueva de la Vera
Pueblo verato rodeado de gargantas y naturaleza exuberante; destaca por su arquitectura tradicional y el cultivo de tabaco y pimentón
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Enclavado en las estribaciones meridionales de la Sierra de Gredos, Aldeanueva de la Vera se alza como un remanso de tranquilidad en una de las comarcas más hermosas de Extremadura. Con sus 2.025 habitantes distribuidos a 658 metros de altitud, este pueblo serrano conserva intacto el encanto de la arquitectura tradicional verata, donde las casas de piedra y entramado de madera se asoman tímidamente entre huertas y gargantas cristalinas.
El municipio forma parte del corazón de La Vera, esa comarca privilegiada que se extiende entre las aguas del Tiétar y las cumbres gredenses, creando un microclima único que ha permitido el florecimiento de una naturaleza exuberante y una cultura gastronómica singular. Aquí, el agua baja cantarina por las gargantas, los huertos de pimiento de La Vera dibujan un mosaico verde y rojo, y el tiempo parece detenerse en cada rincón empedrado.
Qué ver en Aldeanueva de la Vera
El casco urbano de Aldeanueva de la Vera constituye en sí mismo un museo al aire libre de la arquitectura popular extremeña. Sus calles empedradas serpentean entre casas de dos y tres plantas construidas en piedra de granito y mampostería, rematadas con los característicos balcones de madera que vuelan sobre los soportales. Esta estructura urbanística, heredada de los siglos XVI y XVII, crea juegos de luces y sombras que cambian a lo largo del día.
La Iglesia Parroquial de San Mateo domina la silueta del pueblo con su torre de sillería. Este templo, que combina elementos góticos tardíos con añadidos posteriores, alberga un interesante retablo barroco y constituye un buen ejemplo del patrimonio religioso comarcal. No menos interesante resulta la Ermita del Cristo, un pequeño santuario que los aldeanos han mantenido con devoción a través de los siglos.
El entorno natural ofrece algunos de los paisajes más bellos de la comarca. La Garganta de Cuartos se presenta como un oasis de frescor donde el agua ha esculpido pozas naturales entre rocas graníticas, creando un paraje ideal para el baño en los días calurosos del verano. Los bosques de castaños, robles y cerezos que tapizan las laderas ofrecen espectaculares cromáticos otoñales, mientras que los huertos en terrazas muestran la sabiduría ancestral de los habitantes para aprovechar cada rincón cultivable.
Qué hacer
Las posibilidades de senderismo desde Aldeanueva de la Vera son prácticamente ilimitadas. La Ruta de las Gargantas permite descubrir varios cursos de agua cristalina siguiendo antiguos caminos de herradura entre bosques de ribera. Para los más experimentados, el ascenso hacia las cumbres de Gredos ofrece panorámicas excepcionales sobre toda la comarca verata y los llanos cacereños.
El pueblo sirve como punto de partida perfecto para recorrer otros municipios emblemáticos de La Vera, como Garganta la Olla o Cuacos de Yuste, donde reposó sus últimos días el emperador Carlos V. Esta proximidad convierte a Aldeanueva en una base ideal para explorar toda la riqueza patrimonial y natural de la comarca.
La gastronomía local merece una atención especial. Los productos de la huerta verata, con el pimentón dulce como estrella indiscutible, se transforman en platos tradicionales que pueden degustarse en los establecimientos locales. Las migas extremeñas, el cabrito asado, los quesos de cabra y las castañas pilongas forman parte de una despensa natural que refleja la riqueza del territorio.
Fiestas y tradiciones
El calendario festivo de Aldeanueva de la Vera mantiene vivas tradiciones centenarias que conectan a sus habitantes con el ciclo natural y religioso. Las fiestas patronales en honor a San Mateo se celebran en septiembre, coincidiendo con el tiempo de la recolección, y combinan actos religiosos con celebraciones populares donde no faltan las degustaciones de productos locales.
En marzo, las fiestas del Cristo convocan a vecinos y visitantes en torno a la ermita, con una procesión que recorre las calles del pueblo al amanecer. Los Mayos, celebrados durante el mes de mayo, recuperan las tradiciones primaverales con cantos y bailes populares que se prolongan hasta altas horas.
La temporada otoñal trae consigo la Fiesta de la Castaña, normalmente a mediados de noviembre, cuando los bosques muestran su paleta dorada y los frutos secos protagonizan jornadas gastronómicas que atraen a visitantes de toda la región.
Información práctica
Aldeanueva de la Vera se encuentra a unos 45 kilómetros de Plasencia, siguiendo la carretera EX-203 que atraviesa toda la comarca de La Vera. Desde Cáceres capital, el trayecto por la A-66 y posteriormente la EX-391 hasta enlazar con la EX-203 requiere aproximadamente una hora y media de conducción.
una de las mejores época para visitar el municipio se extiende desde abril hasta octubre, cuando las temperaturas son más agradables y los cursos de agua mantienen su caudal. Los meses de mayo y junio ofrecen una naturaleza en pleno esplendor, mientras que septiembre y octubre brindan la oportunidad de disfrutar de la belleza otoñal y participar en las fiestas de la recolección.
Para una estancia completa, se recomienda dedicar al menos dos días que permitan conocer tanto el patrimonio urbano como realizar alguna excursión por los alrededores naturales y visitar otros pueblos cercanos de La Vera.