Cuacos de Yuste

En la comarca de La Vera, con Gredos asomando al fondo, Cuacos de Yuste (828 habitantes) combina historia de primer nivel y vida de pueblo. Aquí el nombre lo cambia todo: el Monasterio de Yuste fue el retiro de Carlos V tras abdicar, y esa huella se nota tanto en el relato local como en el ambiente tranquilo del entorno.

Qué ver

Monasterio de Yuste. Es la visita principal. El conjunto conserva la iglesia, el claustro y los aposentos vinculados a los últimos años del emperador. Conviene plantearlo con tiempo y, si vas en temporada alta, organizar la visita con antelación.

Iglesia parroquial de Nuestra Señora de la Asunción. Templo de origen gótico tardío, con retablos barrocos, y uno de los puntos que mejor ordenan el paseo por el casco urbano.

Casco histórico. Calles empedradas y arquitectura verata: muros de mampostería, madera en balcones y aleros generosos. Paseando aparecen fuentes y rincones cotidianos que explican cómo se vive aquí.

Entorno natural. La garganta de Cuacos deja pozas para el baño en verano y, alrededor, hay castañares que en otoño cambian el ritmo del paisaje.

Qué hacer

Senderismo por la Red de Senderos de La Vera, con rutas como la Ruta del Emperador (hacia Jarandilla) y recorridos ligados a gargantas y saltos de agua.

En mesa manda el recetario comarcal: pimentón de La Vera, quesos de cabra, migas, cabrito, truchas y dulces con castaña cuando toca.

Fiestas y tradiciones

San Roque en agosto, Semana Santa con procesiones por el casco histórico y, en otoño, jornadas culturales ligadas al legado carolino.

Si solo tienes 2 horas

• Monasterio de Yuste.
• Paseo corto por el casco histórico y la iglesia.
• Acércate a una zona de garganta si vas en verano y te apetece un baño rápido.

Mejor época

Primavera y otoño son las más agradecidas para caminar y ver el paisaje. En verano apetece por las pozas, pero conviene evitar las horas centrales si aprieta el calor.