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sobre Marchagaz
Pequeño pueblo serrano rodeado de olivos y alcornoques
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Enclavado en el corazón de la comarca de Trasierra - Tierras de Granadilla, Marchagaz se presenta como uno de esos rincones de Extremadura donde el tiempo parece haberse detenido. Esta pequeña aldea cacereña de apenas 243 habitantes conserva intacto el sabor de la España rural más auténtica, ofreciendo al viajero una experiencia única de tranquilidad y conexión con las tradiciones ancestrales.
Situada a 514 metros de altitud, Marchagaz se asienta en un paisaje de suaves ondulaciones donde se alternan dehesas de encinas, olivares centenarios y pequeños huertos familiares. Sus calles empedradas y casas de arquitectura popular extremeña, construidas en granito y cal, dibujan un entramado urbano que invita a perderse sin prisas, descubriendo en cada rincón la esencia de una forma de vida que ha sabido resistir el paso del tiempo.
Qué ver en Marchagaz
El patrimonio de Marchagaz, aunque modesto en dimensiones, resulta extraordinariamente valioso por su autenticidad. La iglesia parroquial, dedicada a la Asunción de Nuestra Señora, constituye el epicentro religioso y social de la localidad. Este templo de factura popular presenta elementos arquitectónicos que reflejan las diferentes épocas de construcción y reforma, siendo especialmente destacable su espadaña de piedra que corona el conjunto.
El casco histórico conserva ejemplos notables de arquitectura popular extremeña. Las casas tradicionales, construidas con muros de mampostería de granito y tejados de teja árabe, presentan balcones de hierro forjado y portones de madera que hablan de oficios artesanos transmitidos de generación en generación. Algunas viviendas mantienen aún los antiguos patios interiores con pozos de piedra labrada.
Los alrededores naturales de Marchagaz ofrecen paisajes típicos de la penillanura cacereña. Las dehesas circundantes constituyen un ecosistema único donde pastan en libertad el ganado bovino y porcino, creando estampas bucólicas de gran belleza. Los olivares tradicionales, muchos de ellos centenarios, salpican el territorio municipal ofreciendo especial belleza durante los meses de floración primaveral.
Qué hacer
Marchagaz es el punto de partida ideal para descubrir los encantos de la comarca de Trasierra. La red de senderos locales permite realizar caminatas de dificultad suave entre dehesas y olivares, ofreciendo la oportunidad de observar la fauna típica de la región: conejos, perdices, y una gran variedad de aves rapaces.
La gastronomía local constituye uno de los principales atractivos para el visitante. Los productos derivados del cerdo ibérico, los quesos de cabra artesanos y el aceite de oliva virgen extra de producción local ofrecen sabores auténticos que reflejan siglos de tradición culinaria. Durante la temporada otoñal, la recolección de setas y espárragos trigueros proporciona experiencias gastronómicas únicas.
La observación de aves encuentra en los alrededores de Marchagaz un territorio privilegiado. Las dehesas acogen especies como el rabilargo, el cernícalo primilla y diferentes tipos de córvidos, mientras que en las zonas de olivar es frecuente avistar currucas, verdecillos y jilgueros.
Para los aficionados a la fotografía rural, Marchagaz ofrece infinitas posibilidades. Los amaneceres y atardeceres iluminan el paisaje de dehesas creando juegos de luz únicos, mientras que la arquitectura popular proporciona motivos de gran valor estético y documental.
Fiestas y tradiciones
El calendario festivo de Marchagaz mantiene vivas las tradiciones más ancestrales de la región. Las fiestas patronales en honor a la Asunción de la Virgen se celebran a mediados de agosto, constituyendo el momento álgido del año para la comunidad local. Durante estos días, las calles se engalanan y los vecinos organizan verbenas populares donde se pueden degustar los platos típicos de la gastronomía local.
En Semana Santa, Marchagaz vive con especial recogimiento las celebraciones religiosas. La procesión del Viernes Santo recorre las calles principales del pueblo, manteniendo una tradición que se remonta siglos atrás.
Durante el otoño, coincidiendo con la recolección de la aceituna, se organizan jornadas gastronómicas donde los visitantes pueden participar en la elaboración artesanal del aceite de oliva y degustar los primeros mostos de la temporada.
Información práctica
Para llegar a Marchagaz desde Cáceres capital, se debe tomar la carretera N-630 dirección Plasencia hasta el desvío hacia Montehermoso, continuando después por carreteras locales durante aproximadamente 45 kilómetros. El trayecto ofrece paisajes muy atractivos de la penillanura extremeña.
La mejor época para visitar Marchagaz es durante los meses de primavera y otoño, cuando las temperaturas son más suaves y el paisaje muestra sus colores más espectaculares. Los meses de abril y mayo resultan especialmente recomendables por la floración de los olivares y la abundancia de especies botánicas silvestres.
Marchagaz no dispone de alojamientos turísticos convencionales, pero la hospitalidad de sus habitantes hace posible encontrar casas rurales en localidades cercanas. La ausencia de comercios hace recomendable aprovisionarse antes de la visita en poblaciones de mayor tamaño.
