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sobre Galisteo
Villa amurallada de origen almohade con una muralla de cantos rodados única en su género
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Galisteo se asienta en las Vegas del Alagón, entre dehesas y olivares, y guarda una de esas entradas que se recuerdan: el caserío queda abrazado por un recinto de murallas almohades del siglo XII, levantadas en tapial. Con 860 habitantes, el paseo se hace a ritmo tranquilo y el pueblo se entiende en pocas horas, sin prisas.
Qué ver en Galisteo
Las murallas son el gran hilo conductor. Rodean casi por completo el casco histórico y conservan torres semicirculares; caminar junto a ellas ayuda a imaginar la vida de frontera de hace siglos.
Dentro del recinto está la Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción, de estilo gótico-mudéjar (siglo XIV), con detalles que hablan del cambio de época tras la Reconquista.
El Palacio de los Duques de Alba, hoy en ruina controlada, suma una capa señorial al conjunto. No es un “monumento de postal”, pero sí un buen lugar para detenerse y leer el pueblo.
Completa la visita un paseo sin mapa por las calles del casco antiguo: casas encaladas, rejas y patios escondidos tras portones.
Qué hacer
En los alrededores hay caminos entre dehesas de encinas y alcornoques, con fauna fácil de ver a primera y última hora. Cerca pasa el Camino Natural de la Vía de la Plata, útil para enlazar paseos por la comarca.
La cocina tira de despensa local: cordero y cabrito, embutidos, quesos de cabra y repostería tradicional.
Cuando cae la noche, si el cielo está limpio, merece la pena levantar la vista: hay poca contaminación lumínica.
Si solo tienes 2 horas
- Vuelta exterior (o parcial) a las murallas para entender el recinto.
- Entrada al casco histórico y visita a la iglesia.
- Paseo corto hasta el palacio y regreso por calles interiores.
Mejor época
Primavera y otoño suelen ser los meses más agradecidos por temperatura y luz. En verano, mejor recorrer el pueblo a primera hora o al atardecer y evitar las horas centrales si aprieta el calor.
Información práctica
Galisteo está a unos 84 km de Cáceres y a 25 km de Plasencia. Para verlo con calma basta medio día; si te apetece caminar por los alrededores, encaja bien una mañana o una tarde larga.