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sobre Baños de Molgas
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En la comarca de Allariz-Maceda, a unos 500 metros de altitud, Baños de Molgas es un municipio ourensano pequeño y tranquilo, de aldeas repartidas y vida rural. Aquí manda el ritmo del campo: paseos cortos, conversaciones en la puerta y colinas suaves con prados y manchas de robles y castaños.
El nombre ya da pistas. “Baños” remite a la tradición termal de la zona; “Molgas”, a los molinos ligados a los cursos de agua. Lo que se viene a buscar es esa Galicia interior poco retocada: piedra, hórreos, cruceiros y capillas en los cruces de caminos.
Qué ver
El patrimonio está muy disperso, y esa es parte de su gracia. En el núcleo parroquial, la iglesia de Santa María conserva rasgos del románico rural, con reformas de distintas épocas. Paseando por aldeas y carreteras secundarias irás encontrando cruceiros y hórreos (algunos aún en uso), que cuentan más de la vida diaria que cualquier panel.
En el entorno, lo mejor es caminar por pistas y caminos locales entre fincas, regatos y pequeños bosques. En otoño el castañar se vuelve especialmente vistoso.
Qué hacer
- Rutas a pie entre aldeas y caminos rurales: terreno sencillo, pero conviene calzado con suela.
- Cocina de interior: ternera, lacón, castañas, patata y huerta, además de pan de aldea y embutidos.
- En temporada, setas y magosto si coincide con celebraciones locales (con prudencia y conocimiento).
- Fotografía y observación de aves en un paisaje sin prisas.
Si solo tienes 2 horas
Acércate a Santa María, da una vuelta corta por el entorno para ver algún cruceiro y hórreo cercano y remata con un paseo breve por caminos rurales para asomarte al mosaico de prados y arbolado.
Errores típicos
- Querer “verlo todo” a pie desde un único punto: aquí las cosas quedan separadas.
- Depender de pagar con tarjeta: conviene llevar algo de efectivo.
- Ir con calzado urbano: tras lluvia, los caminos se embarran con facilidad.
Información práctica
Cómo llegar: desde Ourense, unos 30 km por la N-525 hacia Xinzo de Limia, con desvío a Baños de Molgas.
Mejor época: primavera y otoño por luz y temperaturas suaves; en verano hay más ambiente por las fiestas, aunque puede apretar el calor. En invierno, abrigo.