Lalín

En el corazón de la comarca de Deza, a unos 500 metros de altitud sobre las tierras onduladas del interior pontevedrés, Lalín combina villa y campo sin estridencias. Suma más de 20.000 habitantes repartidos entre el casco urbano y un mosaico de parroquias, y funciona bien como base para moverse por el interior de Galicia: hay vida todo el año y, a pocos minutos en coche, naturaleza y aldeas.

Lalín vive en un contraste cotidiano: comercio y servicios en el centro; ritmo campesino en el rural; industria y artesanía; monte y ribera. Y la gastronomía tiene peso propio: el cerdo y el cocido forman parte de su identidad y del calendario.

Qué ver en Lalín

El patrimonio está muy repartido, así que conviene alternar centro y parroquias. En el casco urbano, la Casa da Cultura marca el pulso cultural, y la iglesia parroquial de Santa María es el referente religioso.

En el entorno rural asoman piezas más antiguas, como la iglesia de Vilanova, con elementos románicos, además de pequeñas ermitas salpicadas por el municipio. Cerca, el Monasterio de Carboeiro permite asomarse al románico gallego en un marco muy verde.

Para entender la vida de antes, el Museo Etnográfico Casa do Patrón reúne útiles, oficios y escenas del día a día tradicional. Y si te apetece aire libre, el entorno del río Deza y sus afluentes regala fragas, molinos y rincones de ribera.

El mirador del Monte Taraio ayuda a situar la comarca de un vistazo, y por el municipio aparecen pazos y casas señoriales que hablan de un pasado hidalgo todavía visible.

Qué hacer

Hay opciones de senderismo para distintos niveles, desde paseos junto al agua hasta rutas por monte. La Ruta do Río Asneiro es una buena forma de mezclar naturaleza y patrimonio etnográfico entre molinos y antiguos pasos del río.

En la mesa manda el recetario de la matanza: cocido, lacón con grelos, chorizos y elaboraciones de temporada. Los mercados locales son buen sitio para llevarse productos de la tierra (quesos, miel, castañas, aguardiente, embutidos).

Para cicloturismo, las carreteras secundarias entre parroquias son agradables, con desniveles moderados. También se organizan rutas a caballo en fincas de la zona, y algunas visitas a pequeñas elaboraciones artesanas conectan con el lado más rural del municipio.

Fiestas y tradiciones

El calendario local gira alrededor de la Feira do Cocido, en febrero, cuando Lalín se llena de ambiente gastronómico y actividades. El Carnaval se vive con intensidad, especialmente el Entroido en parroquias, donde perviven personajes tradicionales. En agosto llegan las fiestas patronales de Santa María, con verbenas y celebración en la calle. Además, cada parroquia suma sus romerías entre primavera y otoño, más cercanas y muy locales.

Información práctica

Lalín queda a unos 50 km de Pontevedra, con acceso por la A-53 hacia Santiago (aprox. 40 km). Desde Ourense se llega por la N-525 en torno a una hora. Las comunicaciones por carretera son buenas; no hay estación de tren.

Conviene contar con vehículo para moverse por parroquias y patrimonio disperso. Hay alojamiento rural y opciones más urbanas en el centro.

Si solo tienes 2 horas

• Paseo por el centro: Casa da Cultura y iglesia de Santa María para tomarle el pulso a la villa.
• Acércate a una ribera del Deza o al tramo más accesible de la Ruta do Río Asneiro para ver molinos y paisaje de fraga.
• Si te encaja por tiempo y carretera, remata en el mirador del Monte Taraio para una panorámica rápida de Deza.

Errores típicos

• Quedarse solo en el casco urbano: lo más interesante está muy repartido y requiere moverse en coche.
• Ir sin mirar el tiempo: en el interior gallego la lluvia y la niebla cambian planes y visibilidad, sobre todo en miradores y rutas de ribera.
• Querer ver Carboeiro y varias parroquias en una tarde: mejor escoger dos o tres paradas y hacerlas con calma.