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sobre San Amaro
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En la comarca de O Carballiño, entre colinas suaves del interior de Ourense, San Amaro va a su ritmo. Con algo más de mil habitantes, se entiende mejor despacio: carreteras secundarias, aldeas de piedra, prados y manchas de roble y castaño que aparecen según cambian las lomas.
El municipio se reparte en parroquias y eso se nota en el paisaje. Entre caminos vecinales van saliendo iglesias, cruceiros, hórreos y pequeñas capillas en cruces y entradas de aldeas. También hay pazos y casas señoriales dispersos; muchos son privados, así que conviene mirarlos desde la vía pública y poco más.
Qué ver en San Amaro
- Iglesias parroquiales: piedra, proporciones sobrias y, en algunos casos, retablos barrocos.
- Cruceiros y capillas: parte del paisaje cotidiano; se disfrutan caminando, sin prisa.
- Arquitectura popular: hórreos, lavaderos y algún molino (si se conserva). No siempre están señalizados: aquí toca afinar el ojo.
- Rincones de agua: regatos y pequeños valles que ganan mucho tras la lluvia.
Qué hacer
- Caminar enlazando aldeas y parroquias por pistas y caminos, con desniveles suaves.
- Salir con la cámara al amanecer o al atardecer: la piedra y los verdes cambian con la luz.
- Comer “a la gallega” en la zona: pulpo, lacón con grelos o caldo, muy influido por la cercanía de O Carballiño.
- Pedalear por carreteras locales con poco tráfico, enlazando con Maside o Boborás.
Si solo tienes 2 horas
- Acércate a una parroquia y arma un recorrido corto a pie: iglesia + cruceiro + hórreos en el entorno.
- Completa con un tramo de camino entre aldeas y, si el tiempo acompaña, asómate a algún valle con regato.
Errores típicos
- Ir “a ciegas” sin mapa: las aldeas están dispersas y puedes perder tiempo a base de giros.
- Entrar en fincas o acercarte de más a casas privadas al buscar pazos o hórreos.
- Estrenar calzado: si ha llovido, los caminos pueden estar húmedos y resbaladizos.
Información práctica
Cómo llegar: desde Ourense, unos 25 km hacia el noroeste, por la OU-508 en dirección a O Carballiño (aprox. 30 minutos en coche).
Consejos: para moverse entre parroquias ayuda llevar vehículo propio. Si buscas más servicios o alojamiento, lo más práctico es mirar en O Carballiño u Ourense.
