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sobre Cambados
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En el corazón de las Rías Baixas, donde el Atlántico recorta pequeñas ensenadas y el aire huele a sal y a albariño, está Cambados. Esta villa marinera (alrededor de 14.000 habitantes) es conocida por su vino, sí, pero se disfruta sobre todo caminándola: pazos, plazas tranquilas, puerto y viñedo casi a pie de ría.
Pasear por Cambados es ir encadenando postales: arquitectura señorial, calles empedradas, soportales con vida y, al fondo, la ría de Arousa salpicada de bateas. Tiene un punto elegante sin perder lo cotidiano: aquí se sigue comprando en la plaza, se charla en el paseo marítimo y la gastronomía va de producto y poca floritura.
Qué ver en Cambados
El Pazo de Fefiñáns preside la Plaza de Fefiñáns, uno de los conjuntos más fotogénicos de Galicia, con soportales y una armonía poco habitual.
Las Ruinas de Santa Mariña (iglesia de San Benito, siglo XVI) ponen una nota distinta: piedra abierta al cielo, el mar cerca y un ambiente sereno, sobre todo cuando cae la tarde.
El Paseo de la Calzada bordea el agua y conecta el centro con la zona de A Pastora. Es un paseo agradecido para ver la ría sin prisas. Al final aparece el Pazo de Ulloa, otra muestra de la Cambados señorial.
La Plaza de Abastos, a primera hora, es de lo más auténtico: marisco, pescado y huerta de proximidad, con el pulso real del pueblo.
El Museo Etnográfico y del Vino ayuda a entender por qué el albariño aquí no es solo una etiqueta: es paisaje, trabajo y tradición.
Qué hacer
- Bodegas y viñedo: hay visitas y catas en la zona; conviene reservar en temporada alta.
- Paseos costeros: el entorno de A Pastora y la línea de costa regalan vistas amplias de la ría.
- Cocina marinera: marisco y pescado mandan; el resto suele sobrar.
- Turismo náutico: paseos en barco y actividades en la ría para acercarse a las bateas.
Fiestas y tradiciones
La Festa do Albariño se celebra el primer domingo de agosto y llena Cambados de ambiente. También hay celebraciones en honor a San Xurxo de Cambados a finales de julio, y una Semana Santa muy sentida en el casco histórico.
Si solo tienes 2 horas
- Plaza de Fefiñáns y alrededores, parándote en los detalles de la plaza y los soportales.
- Baja hacia el mar y acércate a las Ruinas de Santa Mariña.
- Remata con un tramo del Paseo de la Calzada mirando a la ría.
Errores típicos
- Ir en agosto sin plan: hay mucho ambiente, pero también más gente; reserva si quieres visita a bodega o comer a una hora concreta.
- Dejar el mercado para última hora: la Plaza de Abastos se disfruta más por la mañana.
- Quedarte solo en el centro: el paseo junto al mar es parte del carácter de Cambados.
Información práctica
Cómo llegar: desde Pontevedra son unos 30 km por la PO-548. Desde Santiago de Compostela, unos 50 km combinando AP-9 y AG-41. Hay autobuses desde ambas ciudades.
Mejor época: de mayo a septiembre se aprovecha bien el paseo marítimo y las terrazas. Agosto es el mes más animado por la Festa do Albariño, y también el más concurrido.
Consejo: si vas con tiempo, enlaza con otros puntos de O Salnés, como la isla de A Toxa (desde O Grove) o el litoral cercano para completar la ría.
