Región de Murcia: huerta, mar menor y minería en technicolor
La huerta de Murcia: limones, pimientos y acequias árabes
La Huerta de Murcia ocupa unas 24.000 hectáreas de regadío alimentado por el río Segura y por el trasvase Tajo-Segura (operativo desde 1979, 600 hm³ de capacidad anual autorizada). Murcia es la primera productora europea de limones (600.000 toneladas/año) y la DOP Pimentón de Murcia ampara la producción de pimiento ñora secado al sol en Totana, Alhama y Librilla, con el que se elaboran conservas y se condimenta el zarangollo — revuelto de calabacín, cebolla y huevo que es plato diario de la huerta.
Mar Menor: la laguna salada más grande de Europa
El Mar Menor es una laguna costera de 135 km² separada del Mediterráneo por La Manga, una barra de arena de 22 km de largo y entre 100 y 1.200 metros de ancho. Su salinidad (entre 42 y 47 g/l, superior a la del Mediterráneo) y su escasa profundidad (máxima 7 m) generan aguas 2-5 °C más calientes que el mar abierto. Desde 2016, la laguna sufre episodios de eutrofización (sopa verde) vinculados a la descarga de nitratos del Campo de Cartagena, con mortandades masivas de fauna registradas en 2019 y 2021.
Sierra Minera de Cartagena-La Unión: paisaje industrial
La sierra minera entre Cartagena y La Unión fue explotada desde época fenicia (siglo VII a.C.) hasta 1991. La mina a cielo abierto de La Unión dejó una corta inundada — la actual "laguna roja" — teñida por óxidos de hierro, plomo y zinc. El Festival Internacional del Cante de las Minas (desde 1961) se celebra en el antiguo mercado público de La Unión, edificio modernista de 1907 rehabilitado como auditorio. En Mazarrón, las balsas de lodos mineros tiñen el paisaje de amarillo, rojo y gris en una paleta que la erosión y la mineralización natural seguirán modificando durante décadas.