Bakaiku

En la comarca de Sakana, entre prados y manchas de hayedo, Bakaiku es un pueblo pequeño (343 habitantes) a 519 metros de altitud. El casco es compacto: casas de piedra, tejados rojizos y calles tranquilas que se recorren en un rato, sin prisa. Aquí lo interesante suele estar más en el entorno y en el paseo que en una lista larga de monumentos.

Qué ver en Bakaiku

• Iglesia parroquial: en el centro del pueblo, de piedra, con campanario visible desde varios puntos del casco.
• Arquitectura popular: fachadas de piedra vista, balcones de madera y aleros generosos, muy propios de la zona.
• Alrededores: bosques de hayas y robles a pocos minutos del último caserío; en otoño el cambio de color es evidente, y en primavera las campas se llenan de flor.

Qué hacer

• Paseos y senderos: desde el pueblo salen caminos tradicionales hacia el monte y hacia otros núcleos cercanos. Conviene ir con calzado de campo; si ha llovido, el barro aparece rápido.
• Gastronomía: huerta navarra, quesos artesanos y embutidos forman parte de la cocina de la zona. Lo mejor es guiarse por la temporada.
• Fotografía: brumas matinales en el valle y luz baja al atardecer; con tiempo cambiante, el paisaje gana.

Fiestas y tradiciones

El año social se mueve alrededor de las fiestas patronales de verano, y también de costumbres ligadas a la cocina tradicional en otoño. En Navidad, el ambiente se vuelve más doméstico y recogido.

Mejor época

De primavera a otoño se camina más a gusto y el pueblo se disfruta al aire libre. En invierno puede hacer frío y el terreno estar húmedo, así que cuenta con días más cortos y rutas más resbaladizas.

Información práctica

Desde Pamplona se llega por la N-240 en dirección Vitoria, con desvío hacia la Sakana; son unos 45 km. Hay servicios básicos en el pueblo, pero para gestiones o compras específicas suele tocar acercarse a localidades mayores de la comarca.