Pueblos con quesería artesanal en Extremadura

60 pueblos · 127 - 96,651 habitantes · Naturaleza 67/100

Pueblos con quesería artesanal en Extremadura: datos clave

  • 60 pueblos en total
  • Cáceres (96,651 hab.)
  • Mérida (60,225 hab.)
  • Plasencia (40,132 hab.)
  • Altitud: 217 – 1,124 m

Extremadura alberga alrededor de 60 municipios con una rica tradición quesera artesanal, donde la elaboración del queso es un arte transmitido de generación en generación. Estos pueblos, con una población media de 5004 habitantes, se distribuyen por toda la geografía extremeña, desde los 217 metros de altitud hasta superar los 1100 metros. Descubre la autenticidad de sus productos y la belleza de sus paisajes. En Cáceres, por ejemplo, puedes disfrutar de un atardecer inolvidable desde la Torre de Bujaco, degustando una Torta del Casar con vino de Pitarra en la Plaza Mayor. O en Mérida, admira el Teatro Romano bañado por la luz dorada mientras saboreas una caldereta de cordero en las tabernas cercanas al Templo de Diana. Cada pueblo ofrece una experiencia única, donde la gastronomía y el patrimonio se entrelazan para crear recuerdos imborrables. La altitud varía considerablemente entre los municipios, ofreciendo microclimas que influyen en la calidad y el sabor de los quesos.

60 pueblos para explorar

Cáceres

Llanos de Cáceres · 96,651 hab.

Mérida

Tierra de Mérida - Vegas Bajas · 60,225 hab.

Plasencia

Valle del Jerte · 40,132 hab.

Coria

Vegas del Alagón · 12,001 hab.

Trujillo

Trujillo · 8,611 hab.

Azuaga

Campiña Sur · 7,587 hab.

Arroyo de la Luz

Tajo-Salor · 5,495 hab.

Castuera

La Serena · 5,457 hab.

Fuente de Cantos

Tentudía · 4,583 hab.

Casar de Cáceres

Tajo-Salor · 4,511 hab.

Quintana de la Serena

La Serena · 4,429 hab.

Valverde de Leganés

Llanos de Olivenza · 4,230 hab.

Santa Marta

Tierra de Barros · 4,201 hab.

Jarandilla de la Vera

La Vera · 2,894 hab.

Zahínos

Sierra Suroeste · 2,766 hab.

Madroñera

Trujillo · 2,349 hab.

La Codosera

Tierra de Badajoz · 2,025 hab.

Logrosán

Villuercas-Ibores-Jara · 1,852 hab.

Zarza de Granadilla

Trasierra - Tierras de Granadilla · 1,815 hab.

Puebla de Obando

Tierra de Mérida - Vegas Bajas · 1,809 hab.

Guadalupe

Villuercas-Ibores-Jara · 1,722 hab.

Brozas

Tajo-Salor · 1,718 hab.

La Roca de la Sierra

Tierra de Mérida - Vegas Bajas · 1,435 hab.

Montemolín

Tentudía · 1,231 hab.

Zorita

Trujillo · 1,223 hab.

Valle de la Serena

La Serena · 1,075 hab.

Valdefuentes

Sierra de Montánchez · 1,074 hab.

Valdecaballeros

La Siberia · 1,036 hab.

Casar de Palomero

Las Hurdes · 991 hab.

Alagón del Río

Vegas del Alagón · 919 hab.

La Nava de Santiago

Tierra de Mérida - Vegas Bajas · 911 hab.

Cuacos de Yuste

La Vera · 809 hab.

Acehúche

Rivera de Fresnedosa · 808 hab.

Peñalsordo

La Serena · 805 hab.

Llera

Campiña Sur · 781 hab.

Tejeda de Tiétar

La Vera · 761 hab.

Santibáñez el Bajo

Trasierra - Tierras de Granadilla · 711 hab.

Valencia del Mombuey

Sierra Suroeste · 703 hab.

Zarza de Montánchez

Sierra de Montánchez · 504 hab.

Magacela

La Serena · 502 hab.

Torre de Don Miguel

Sierra de Gata · 481 hab.

Villasbuenas de Gata

Sierra de Gata · 481 hab.

Hinojosa del Valle

Tierra de Barros · 472 hab.

Peraleda del Zaucejo

Campiña Sur · 465 hab.

Santiago de Alcántara

Tajo-Salor · 454 hab.

Cedillo

Tajo-Salor · 453 hab.

Pozuelo de Zarzón

Sierra de Gata · 430 hab.

Retamal de Llerena

Campiña Sur · 428 hab.

Sobre esta zona

La tradición quesera en Extremadura se concentra en diversas comarcas, cada una con sus particularidades. Desde la Serena, famosa por su queso de oveja merina, hasta los Ibores, donde se elabora un queso de cabra con pimentón, la variedad es asombrosa. En la comarca de Trujillo, la Feria del Queso es un evento anual que atrae a productores y amantes del queso de toda España. No te pierdas la oportunidad de visitar Trujillo y disfrutar de su Plaza Mayor al atardecer, con las estatuas de Pizarro y el Palacio de la Conquista iluminados, mientras degustas una Torta del Casar. En Plasencia, la fusión de las dos catedrales, románica y gótica, es un espectáculo arquitectónico único. Prueba el zorongollo extremeño y la carne de retinto en los mesones del casco antiguo. Coria, con sus murallas romanas, ofrece un paseo histórico al atardecer, seguido de una degustación de chanfaina coriana y embutidos ibéricos. Mérida, con su impresionante Teatro Romano, te transporta a la época romana mientras disfrutas de la gastronomía local. La altitud de los pueblos, que varía desde los 217 metros de Mérida hasta los 1124 metros, influye en los pastos y, por ende, en la leche y el sabor de los quesos. Cada comarca ofrece una experiencia única, donde la tradición quesera se une a la riqueza cultural y paisajística de Extremadura.