Pueblos de marisco en País Vasco
Pueblos de marisco en País Vasco: datos clave
- 14 pueblos en total
- Santurtzi (Santurce) (46,442 hab.)
- Bermeo (17,038 hab.)
- Pasaia (Pasajes) (15,820 hab.)
- 14 en la costa
El País Vasco, con su costa recortada y rica en recursos marinos, alberga 14 municipios donde la tradición pesquera sigue muy viva. Estos pueblos, con una población media de 9301 habitantes y altitudes que oscilan entre el nivel del mar y los 80 metros, ofrecen una experiencia auténtica ligada al Cantábrico. Desde el bullicioso puerto de Santurtzi, en la comarca del Gran Bilbao, famoso por sus sardinas a la brasa y la historia de las sardineras, hasta Bermeo, en Busturialdea-Urdaibai, con su arraigada tradición ballenera y el delicioso marmitako, cada localidad tiene su propia identidad marinera. Pasaia, en Donostialdea, evoca la historia de la expedición de Elcano y ofrece una gastronomía basada en productos frescos del mar. Descubre la esencia de estos pueblos donde el marisco es mucho más que un ingrediente, es una forma de vida.