Planes invernales: Nieve y gastronomía
En invierno, la gastronomía del norte cobra todo su sentido. Es la época del "compango", de las fabadas, los cocidos lebaniegos y montañeses que reconfortan el cuerpo y el alma. Muchos pueblos organizan jornadas gastronómicas dedicadas a la matanza o a productos de temporada.
Si te gustan los deportes de invierno, aquí encontrarás las bases perfectas para acceder a estaciones de esquí como Fuentes de Invierno, Valgrande-Pajares o Alto Campoo. Visitar estos pueblos fuera de temporada alta te permite disfrutar de museos y atracciones sin colas.