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sobre Fuente de Piedra
Famoso internacionalmente por su laguna salada que alberga la mayor colonia de flamencos rosas de la Península Ibérica
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En el corazón de la comarca de Antequera, a 459 metros de altitud sobre las tierras de Málaga, se encuentra Fuente de Piedra, un municipio de 2.891 habitantes que custodia uno de los tesoros naturales más extraordinarios de Andalucía. Su nombre evoca precisamente aquello que lo hace único: una laguna salada que emerge como un espejo plateado entre campos de olivos y cereales.
Este pueblo malagueño, alejado del bullicio costero, ofrece una experiencia auténtica de turismo rural donde la naturaleza y la tradición andaluza se entrelazan. Sus casas blancas salpican el paisaje como pinceladas sobre un lienzo ocre, mientras las cigüeñas dibujan siluetas elegantes en un cielo que cambia de color según las estaciones. Fuente de Piedra es mucho más que un destino: es un refugio para quienes buscan reconectar con la esencia más pura de la Andalucía interior.
Qué ver en Fuente de Piedra
La Laguna de Fuente de Piedra constituye sin duda el gran protagonista de este destino. Esta laguna endorreica, la mayor de Andalucía, forma parte de la Reserva Natural que lleva su nombre y alberga la colonia reproductora de flamencos más importante de la Península Ibérica. Durante la época de cría, entre febrero y julio, miles de estas aves rosadas convierten el humedal en un espectáculo natural de primer nivel.
El Centro de Visitantes José Antonio Valverde sirve como puerta de entrada a este santuario natural. Aquí encontrarás información detallada sobre la fauna y flora del humedal, así como observatorios desde donde contemplar las aves sin molestarlas. Los senderos señalizados te permiten recorrer el perímetro de la laguna y descubrir otros rincones menos conocidos de la reserva.
En el casco urbano, la Iglesia Parroquial de Nuestra Señora de los Remedios, de estilo neoclásico, preside la plaza principal con su imponente fachada blanca. Sus líneas sobrias y elegantes reflejan la arquitectura religiosa andaluza del siglo XVIII. Muy cerca, las calles estrechas y empedradas invitan a un paseo tranquilo entre cortijos tradicionales y patios floridos.
No dejes de visitar los antiguos molinos harineros que salpican el término municipal, testigos silenciosos de la actividad agrícola que ha caracterizado esta tierra durante siglos. Algunos de estos molinos han sido restaurados y ofrecen una perspectiva interesante sobre las tradiciones rurales de la zona.
Qué hacer
La observación de aves representa la actividad estrella en Fuente de Piedra. Además de los flamencos, la laguna acoge más de 170 especies diferentes, incluyendo cigüeñuelas, avocetas, garcetas y una gran variedad de anátidas. Los meses de primavera y otoño son ideales para los aficionados a la ornitología, cuando las migraciones multiplican la diversidad de especies.
Los senderos de la Reserva Natural ofrecen rutas de diferente dificultad para todos los niveles. El Sendero de la Laguna, de aproximadamente 5 kilómetros, rodea parcialmente el humedal y cuenta con varios observatorios estratégicamente ubicados. Para los más aventureros, las rutas que se adentran en los campos de olivar circundantes proporcionan panorámicas espectaculares del conjunto.
La gastronomía local merece una mención especial. Los restaurantes del pueblo sirven platos tradicionales como el gazpacho, las migas ruleras y el cordero lechal al horno, acompañados por aceites de oliva virgen extra de producción local. Los vinos de Málaga y los dulces conventuales completan una experiencia gastronómica auténticamente andaluza.
Durante el verano, la piscina municipal se convierte en un refrescante oasis, especialmente valorado por las familias que visitan la zona. Las áreas recreativas cercanas a la laguna también ofrecen espacios perfectos para el picnic y el descanso.
Fiestas y tradiciones
El calendario festivo de Fuente de Piedra refleja el carácter profundamente andaluz de sus habitantes. La Romería de Nuestra Señora de los Remedios, que se celebra el primer domingo de mayo, constituye el evento más importante del año. La procesión hasta la ermita, acompañada de carretas engalanadas, caballos y trajes tradicionales, recrea una estampa típica de la Andalucía rural.
En agosto, las fiestas patronales llenan las calles de música, bailes y casetas donde degustar las especialidades locales. La Feria de Agosto combina tradición y modernidad con espectáculos flamencos, concursos de tiro al plato y exhibiciones ecuestres.
La Semana Santa se vive con especial devoción en este pueblo malagueño. Las procesiones, aunque más íntimas que las de las grandes capitales, mantienen toda la emotividad y el fervor característicos de la región.
Información práctica
Fuente de Piedra se encuentra a 70 kilómetros de Málaga capital. El acceso más directo es por la A-92 hasta la salida 132, y después seguir las indicaciones por la A-384. El viaje en coche desde Málaga dura aproximadamente una hora.
La mejor época para visitar depende de tus intereses. Para la observación de flamencos, los meses de marzo a junio son ideales, cuando las aves están en plena actividad reproductiva. El otoño también resulta excelente para el avistamiento de aves migratorias y para disfrutar de temperaturas más suaves.
Se recomienda llevar prismáticos, protección solar y calzado cómodo para los senderos. El Centro de Visitantes abre todos los días excepto los lunes, y es aconsejable consultar los horarios antes de la visita, especialmente en temporada baja.
