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sobre Taboada
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En la Galicia interior, en la comarca de Chantada, Taboada es un municipio de aldeas dispersas, piedra antigua y paisaje agrícola, a unos 500 metros de altitud. Está en el área de influencia de la Ribeira Sacra lucense: el Miño queda relativamente cerca y la cultura del vino se nota en el ritmo del territorio.
Aquí conviene moverse sin prisa. No hay un “gran conjunto” monumental, sino muchas piezas pequeñas repartidas: parroquias, caminos entre fincas, hórreos, fuentes y esa ruralidad tranquila que todavía se mantiene.
Qué ver en Taboada
- Iglesia de Santa María de Taboada: conserva elementos románicos (ss. XII-XIII). Merece la pena fijarse en la portada y los canecillos.
- Iglesia de San Pedro de Quizás: otro ejemplo de románico rural, sobrio y muy de la zona.
- Pazos y casas señoriales: se ven escudos y buena cantería en varias construcciones (muchas son privadas; lo habitual es admirarlas desde fuera).
- Viñedos y laderas hacia el Miño: el paisaje manda, sobre todo cuando cambia la luz.
Qué hacer
- Vino y territorio: algunas bodegas organizan visitas y catas; conviene llamar antes.
- Paseos entre aldeas: los caminos rurales son la mejor forma de entender la arquitectura popular y el mosaico de fincas.
- Mesa local: cocina gallega de temporada, embutidos, castañas, miel y platos de casa.
Fiestas y tradiciones
En agosto se celebra la Festa do Viño da Ribeira Sacra. En verano, muchas parroquias tienen sus fiestas; San Pedro en junio se celebra en varias zonas. En otoño, la vendimia marca el ritmo.
Mejor época
Primavera y otoño suelen ser los momentos más agradecidos por luz y colores. Pleno verano puede traer más ambiente por fiestas, pero también más calor en las horas centrales; mejor madrugar o salir a última hora. En invierno, los días cortos y la humedad pueden restar recorrido si quieres caminar por pistas.
Errores típicos
- Querer verlo todo en una mañana: lo interesante está repartido y exige carretera local.
- Ir con calzado fino: hay tramos de pista, hierba y terreno irregular.
- Llegar a una bodega sin avisar: si hay visitas, suelen organizarse con antelación.
Información práctica
Cómo llegar: desde Lugo por la N-540 hacia Ourense, con desvío posterior hacia Chantada/Taboada. Desde Ourense, la misma carretera en sentido contrario.
Cuándo ir: primavera y otoño suelen ser los momentos más agradecidos por luz y paisaje; en verano puede haber más movimiento por fiestas y calor.