San Cibrao das Viñas

A pocos kilómetros de Ourense capital, San Cibrao das Viñas es un municipio tranquilo de la Galicia interior, entre colinas suaves y un paisaje donde se alternan viñas, praderas y bosques de ribera. Se nota esa mezcla de cercanía urbana y vida de parroquia: sales a caminar por caminos rurales y, en un momento, vuelves a tener la ciudad a mano.

Con alrededor de 5.000 habitantes, mantiene una escala cómoda y un ritmo pausado. En las aldeas aparecen los elementos de siempre: hórreos, casas de piedra, cruceiros y lavaderos que explican el lugar sin necesidad de paneles.

Qué ver

• Iglesia parroquial de San Cipriano y el pequeño patrimonio religioso disperso por las parroquias: capillas y cruceiros en caminos y encrucijadas.
• Río Barbañá: paseos sencillos por sus márgenes, con vegetación de ribera y sombra en los tramos más frescos.
• Arquitectura tradicional en los núcleos rurales: galerías, muros de piedra y hórreos; mejor recorrerlos sin prisa.

Si te apetece completar el día, Ourense está al lado: casco histórico, As Burgas y el Miño.

Qué hacer

• Paseos y senderos rurales entre parroquias, viñas y pequeñas carballeiras, con recorridos cortos o para alargar la mañana.
• Vino y territorio: estás cerca del Ribeiro, buen punto de partida para leer el paisaje vitícola sin centrar la visita solo en bodegas.
• Mesa gallega de interior: carnes, empanadas, pulpo y productos de huerta, con blancos del Ribeiro como acompañamiento natural.

Mejor época

• Primavera y otoño suelen ser agradecidos para caminar: temperaturas más suaves y el campo con más vida.
• Días de lluvia: el Barbañá gana ambiente, pero conviene llevar calzado con agarre si vas a meterte por caminos de tierra.

Errores típicos

• Quedarse solo “de paso” hacia Ourense: el municipio se entiende mejor con un paseo a pie.
• Ir con prisas: las aldeas piden tiempo y algo de margen para desviarse por caminos secundarios.
• Entrar con el coche hasta el último rincón: a veces compensa aparcar con sentido y hacer el tramo final andando.