Eslava

En la comarca de Sangüesa, a unos 560 metros de altitud, Eslava es uno de esos pueblos pequeños de la Navarra Media Oriental donde el paisaje manda y el ritmo baja solo. Viven poco más de cien personas y se nota: calles en calma, casas de piedra y mucho campo alrededor, entre cereal y viña.

Qué ver en Eslava

El primer alto suele ser la iglesia parroquial de San Martín de Tours. Tiene origen medieval y reformas posteriores; se intuyen rasgos románicos en la fábrica y, dentro, hay retablos que agradecen una visita sin prisas (si está abierta).

Luego merece la pena pasear por el casco: arquitectura popular de piedra, aleros de madera, fachadas claras y alguna portada con dintel trabajado o escudo, pequeños detalles que cuentan historias.

A las afueras engancha el mosaico agrícola: lomas suaves, caminos de tierra y vistas abiertas. En primavera el campo se anima; en otoño la viña cambia de tono.

Qué hacer

Lo que mejor funciona aquí es salir por cualquiera de los caminos que parten del pueblo y dar un paseo tranquilo entre parcelas y viñedos. No hace falta plantearse una ruta larga: caminar, parar y mirar es el plan.

En la mesa, la zona tira de producto de temporada: verduras, cordero, elaboraciones de cerdo, aceite y vinos del entorno.

Fiestas y tradiciones

Las fiestas patronales son por San Martín de Tours (11 de noviembre), y suelen llevarse al fin de semana. En agosto suele notarse más ambiente por el regreso de gente del pueblo. La Semana Santa mantiene un tono tradicional, con viacrucis y procesiones.

Si solo tienes 2 horas

• Da una vuelta corta por el casco fijándote en aleros, portadas y escudos.
• Acércate a la iglesia de San Martín si está abierta.
• Sal un rato por un camino rural y vuelve por el mismo, buscando una vista amplia del campo.

Errores típicos

• Venir a mediodía en verano: el paseo se hace duro y el pueblo está más parado.
• Confiar en “verlo todo” en plan rápido: Eslava se disfruta mejor a paso lento y con expectativas sencillas.