Artículo completo
sobre Gallipienzo
Pueblo dividido en dos: el Nuevo y el Viejo; el Viejo es una joya medieval defensiva con vistas espectaculares al río Aragón
Ocultar artículo Leer artículo completo
Encaramado en un promontorio rocoso sobre el valle del Aragón, Gallipienzo se entiende caminándolo despacio. Con apenas 96 habitantes, conserva un trazado medieval muy legible: calles empedradas, piedra dorada y una silueta que se reconoce desde lejos, sobre todo cuando baja el sol. Desde arriba, el paisaje alterna cereal y huertas, y cambia mucho según la estación.
Qué ver en Gallipienzo
La iglesia de San Salvador (siglo XIII) marca el perfil del pueblo. Vale la pena rodearla con calma y fijarse en la fábrica de piedra y en cómo encaja con el caserío.
En lo más alto quedan los restos de la Torre del Homenaje, vestigio del antiguo castillo. Está en ruinas, pero ayuda a leer el Gallipienzo defensivo de otra época y regala un buen balcón sobre el valle (si el día acompaña, la vista se estira hacia las montañas).
El casco histórico, declarado Conjunto Histórico-Artístico, se recorre en poco tiempo y deja detalles agradecidos: casas blasonadas, arcos, aleros de madera y el Palacio de los Mencos, con fachada renacentista.
Qué hacer
Aquí manda el paseo: callejeo sin prisa y, si te apetece, salida a pie por los alrededores entre cultivos, manchas de encina y tramos cercanos al Aragón. El Camino de Santiago pasa cerca y no es raro cruzarse con peregrinos que se acercan por las vistas.
En la mesa, Navarra se nota: verdura de huerta, espárrago, queso de oveja y vinos de la zona, sin complicarse.
Fiestas y tradiciones
Las fiestas patronales en honor a San Salvador se celebran a mediados de agosto. En Semana Santa el ambiente es más recogido y, a finales de enero, por San Antón, se mantiene la bendición de animales.
Errores típicos
- Llegar a las horas duras de verano: el empedrado, las cuestas y el sol se notan. Mejor primera hora o última.
- Subir sin calzado adecuado: parece un paseo corto, pero el suelo irregular pasa factura con suela lisa.
- Quedarse solo en la plaza: lo mejor está en el callejeo y en la subida hacia la torre, aunque sea breve.
